Cá lát với gia vị nướng

Ăn trưa
Ẩm thực châu á
cocina indonesia
Cá lát với gia vị nướng
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Thành phần
  • 1 muỗng canh dầu
  • 1 Hành tây, picada muy fina
  • 2 đinh hương của tỏi, thái nhỏ
  • 1 mảnh của 5 cm de jengibre fresco
  • 1 muỗng cà phê rau mùi
  • 1 thân cây sả (chỉ là một phần màu trắng), phạt-xắt nhỏ
  • 2 cucharaditas de concentrado de tamarindo
  • 2 cucharaditas de cáscara de limón, rallada muy fina
  • 4 rodajas de pescado pequeñas gajos de lima, para adorno
  • pimienta negra, tươi mặt đất
Hướng dẫn
  1. Preheat lò nướng đến 160 grados centigrados. Ralle el jengibre. Forre una bandeja de horno con papel de aluminio y acéitela para evitar que se pegue el pescado. Đun nóng dầu trong chảo, eche la cebolla, tỏi, cl jengibre, el cilantro y la hierba de limón, y saltee todo a fuego medio durante 5 minutos o hasta que desprenda mucho aroma.
  2. Incorpore el concentrado de tamarindo, la cáscara de limón y un poco de pimienta negra recién molida. Retirelo del fuego y déjelo aparte hasta que se enfríe.
  3. Unte la pasta de especias sobre el pes cado puesto en la bandeja en una capa.
  4. Horneelo de 10 để 15 minutos o hasta que el pescado se abra fácilmente con un tenedor. Procure no hornearlo demasiado para que no se seque. Adornelo con gajos de lima y sírvalo con arroz cocido al vapor.
Ghi chú
  • La mezcla de especias se puede preparar el día anterior y guardarla en el refrigerador en un recipiente hermético y sin aire. Puede aumentar el tiempo de cocción si las rodajas de pescado son muy gruesas.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.