Queque de nuez
Queque de nuez
2018-02-13 12:35:36
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Prep thời gian
Thời gian nấu
Thành phần
- 2 tazas de harina con polvos de hornear (cernida)
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 taza de azúcar granulada
- 3 huevos enteros
- 125 GRS. margarina derretida
- 1 taza de manzana rallada en hilo
- ½ taza de nueces picadas finas
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
Hướng dẫn
- En un bol se colocar la harina, bicarbonato, azúcar y los huevos, se bate a velocidad media por 2 Min.
- En una fuente se pone la margarina destapada por 1 Min. al 70% para que se derrita y se agrega al batido, seguir mezclando en velocidad baja por 2 Min. Agregar la manzana rallada y las nueces, batir por 1 Min. más y colocar la vainilla y la canela molida y seguir batiendo hasta que esté todo bien integrado.
- Se enmantequilla un molde y se espolvorea con chocolate en polvo, se echa la mezcla pareja, ponerla destapada al 50% bởi 8 min., luego al 100% bởi 4 a 5min. Se reposa por 8 Min. y se desmolda, dejar enfriar.
- Una vez fría se espolvorea con un poco de azúcar flor.
Ghi chú
- Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts.
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