Bánh bộ não

Bánh bộ não
achuras
Ăn trưa
Các loại thịt khác
Ẩm thực Venezuela
Các loại thịt
Bánh bộ não
Phần 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Thành phần
  • 1 seso de res, Một vài 300 để 500 gram
  • 3 chén nước
  • 1/2 củ hành lớn, 100 gram
  • 1/2 zanahoría grande, 100 gram
  • 5 granos enteros de pimienta negra
  • 1 lá bay
  • 1 ramita de tornillo
  • 1 ramita de perejil
  • 1 rama de celeri con sus hojas
  • 1 muỗng canh dấm
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 cucharada de mantequilla para engrasar el molde
  • 3 huevos batidos
  • 3 cucharadas de queso parmesano
  • 2 muỗng canh bột mì
  • 1/3 Ly sữa
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1/2 muỗng canh muối
  • 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
  • 1/2 cucharada de queso pecorino rallado
  • 1 muỗng canh bơ
  • 2 muỗng bánh mì khô, mặt đất
Hướng dẫn
  1. Se lava el seso muy cuidadosamente bajo agua corriente quitándole toda la membrana, sangre y venitas en la superficie, hasta eliminarlas completamente
  2. En una olla esmaltada o de acero inoxidable con suficiente agua que lo cubra se cocina el seso junto con la cebolla, Các cà rốt, los granos de pimienta, el laurel, el tomillo, mùi tây, el celerí, el vinagre y la sal por 20 phút. Se puede dejar en esa agua hasta el momento de prepararlo, y en la nevera por 2 o 3 Ngày
  3. Con 1 cucharada de mantequilla se engrasa un molde de vidrio o cerámica para hornear de 15 centímetros de diámetro y 5 centímetros de profundidad. Đó là ngoài.
  4. Se escurre el seso y con un tenedor o con un cuchillo se corta en pedacitos.
  5. Se precalienta el horno a 350
  6. Se mezcla muy bien el seso con el resto de los ingredientes, menos el pan molido y se vierte la mezcla en el molde.
  7. Se le espolvorea pan molido por encima y se mete en el horno. Nướng bằng 40 minutos o hasta que esté dorado o al introducirle una aguja ésta salga seca.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.