Gà trong nước luộc

Gà trong nước luộc
ăn trưa với đồn trú
lành mạnh công thức
Ẩm thực Tây Ban Nha
Món hầm và súp
Gà trong nước luộc
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ
Thành phần
  • 1 pollo de corral de aproximadamente 2 kg
  • 1 củ hành lớn
  • 1 vaso grande de vino blanco
  • 2 đinh hương của tỏi
  • 1 cucharadita de las de café de harina
  • 1 ramita de azafran o colorante
  • dầu để chiên
Hướng dẫn
  1. Pedir al carnicero que nos trocee el pollo, lavarlo y salar al gusto.
  2. Echar en una sartén grande aceite para freír,cuando empiece a humear, ir echando el pollo bien escurrido de agua, echar los trozos que nos cojan en la sartén, cuando este dorado todo el pollo lo pasamos a la olla rápida,quitamos un poco de aceite de la sartén, dejamos como para un guiso normal,algo así como 7 cucharadas soperas.
  3. Pelamos la cebolla y la picamos muy menuda, hacemos lo mismo con los ajos, cuando este caliente el aceite lo echamos a la sartén dejamos a fuego lento ,cuando este blandita la cebolla le echamos la harina lo removemos, ponemos el vino, dejamos hervir para que se evapore un poco el vino y lo echamos al pollo cubrimos de agua le ponemos la ramita de azafrán, o un poco de colorante sal al gusto, chúng tôi bao gồm và để cho nó nấu ăn.
  4. Cuando pase 60 minutos destapamos y vemos como esta de tierno, si veis que nos a quedado un poco de grasa por encima lo quitamos con una cuchara grande, pues a veces los pollos de corral sueltan un poco de grasa al cocerlos.
Ghi chú
  • Este plato acompañado de unas patatas fritas en cuadrados queda muy rico, se puede hacer de un día para otro, y con lo que sobra si es que sobra algo, siempre se puede hacer un arroz al día siguiente.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.