Pho mát Petits Choux

Pho mát Petits Choux
Breakfast
Snacks
Ẩm thực Pháp
Bánh mì và buns
Pho mát Petits Choux
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu
20 Min
Tổng số thời gian
40 Min
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu
20 Min
Tổng số thời gian
40 Min
Thành phần
  • 1/4 Nước l
  • 125 g de mantequilla o margarina
  • 1 pellizco de sal
  • 175 g bột mì
  • 4 huevos pequeños
Mặt khác
  • 125 g de requesón
  • 4 porciones de queso de nata fresco
  • 1/2 muỗng cà phê paprika
  • 1 pellizco de sal de apio
  • 1/2 taza de vino de Oporto
  • 4 spoonfuls của sữa
Hướng dẫn
  1. Đun nóng lò để 230 độ. Llevar a ebullición el agua con 75 g de mantequilla o margarina y la sal. Echar de una sola vez la harina tamizada y batir hasta que la masa se desprenda del cacharro en forma de bola. Poner la masa en una fuente.dejarla enfriar un poco y agregar uno a uno los huevos.
  2. Con una manga pastelera, formar montoncitos de masa del tamaño de una cereza sobre la bandeja del horno y cocerlos 20 phút đến độ cao trung bình. Cortar horizontalmente los petits choux aún calientes.
  3. Mezclar los ingredientes desde el requesón hasta la leche y agregar el resto de la mantequilla o margarina derretida. Rellenar los petits choux con la crema de queso, colocar encima las tapitas y adornar con pequeñas rosetas de crema.
  4. Decorar éstas a capricho con cerezas confitadas, rodajas de aceituna, medias nueces o pepinillos en vinagre cortados en abanico
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.