Petits choux de fresa
Petits choux de fresa
2018-11-18 13:11:43
Phần 4
(Bỏ phiếu)
Tải...In Ấn
Prep thời gian
thời gian nấu
Tổng số thời gian
Thành phần
- 1 paquete de fresas congeladas
- 3 muỗng canh đường
- 1 copita de licor de ron (2 Cl)
Mặt khác
- 1/4 Nước l
- 60 g bơ
- 1 pellizco de sal
- 200 g bột mì
- 4 quả trứng
Mặt khác
- 1/8 de l de nata líquida
- 1 muỗng canh đường
- 2 envases familiares de helado de fresa
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
Hướng dẫn
- En una fuente mezclar las fresas con el azúcar y el ron y dejar que se descongelen tapadas. Đun nóng lò để 230 độ. Llevar a ebullición el agua con la mantequilla y la sal. Echar de una sola vez la harina tamizada y batir con fuerza hasta que la masa se despegue del fondo del cacharro formando una bola.
- Poner la masa en una fuente. dejarla enfriar un poco y agregar los huevos uno a uno. Meter la masa en una manga pastelera con boquilla redonda grande y formar con ella 16 rosas pequeñas sobre la chapa. Cocerlas 20 phút đến độ cao trung bình.
- Dejar enfriar los petits choux y luego cortar en cada uno una tapita. Rellenar las mitades inferiores con las fresas. Montar la nata junto con el azúcar.
- Con una paleta cortar tajadas de helado y ponerlas sobre las fresas. Con la manga pastelera. formar montoncitos de nata sobre el helado. Poner encima las tapitas de los petits choux y espolvorear con azúcar en polvo tamizada.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho