Cà ri cá

Giá
Ẩm thực châu á
cocina malasia
Cà ri cá
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
25 Min
thời gian nấu
25 Min
Tổng số thời gian
50 Min
Prep thời gian
25 Min
thời gian nấu
25 Min
Tổng số thời gian
50 Min
Thành phần
  • 3-6 guindillas rojas medianas
  • 1 Hành tây, Xắt nhỏ
  • 4 đinh hương của tỏi
  • 3 tallas de hierba de limón (chỉ là một phần màu trắng), en rodajas
  • 1 trozo de 4 cm de jengibre fresco, en rodajas
  • 2 cucharaditas de pasta de gambas
  • 1/4 Cúp quốc gia (60 ml) Dầu
  • 1 cucharada de polvo de curry de pescado
  • 1 Cúp quốc gia (250 ml) sữa dừa
  • 1 Cúp quốc gia (250 ml) nước
  • 1 cucharada de concentrado de tamarindo
  • 1 cucharada de kecap manis
  • 350 g de filetes de pescado blanco, de carne consistente, en daditos
  • 2 cà chua chín, xắt nhỏ
  • 1 nước trái cây muỗng canh chanh
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1/4 de pimienta
Hướng dẫn
  1. Ponga las guindillas, hành tây, tỏi, la hierba de limón, el jengibre y la pasta de gambas en una trituradora y batalos gruesos. Thêm 2 cucharadas de aceite y continúe batiendo hasta que la mezcla forme una pasta cremosa y sin grumos, rebañan do hacia aba]o de vez en cuando los bordes del vaso con una espátula.
  2. Caliente el aceite restante en un wok o en una sartén grande de fondo grueso e incorpore la pasta. Sofría durante 3 o 4 minutos a fuego lento y sin dejar de remover hasta que desprenda mucho aroma. Añada el curry en polvo y siga sofriendo a fuego lento y sin dejar de remover durante 2 phút nữa. Añada la leche de coco, Các nước, el tamarindo y el kecap manis. Llé velo a ebullición, thỉnh thoảng khuấy, y reduzca el fuego, dejando que cueza durante unos 10 phút.
  3. Incorpore el pescado, el tomate y el zumo de limón y sazone con sal y pimienta. Deje que cueza unos 5 minutos o hasta que el pescado esté bien hecha. Sirva enseguida con arroz cocido al vapor y adornado con brotes de soja o hierbas de color.
Ghi chú
  • El polvo de curry de pescado es una mezcla de especias que combina bien con los delicados sabores del marisco.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

Gợi ý gelatin, thức uống, bánh, cá ngừ, Bệnh celiac, cupcakes, thermomix, bánh, khối lượng, gạo, chế độ ăn uống, cần sa, pho mát, bánh xốp, súp lơ, súp, Salad, thịt gà, tôm, thịt viên, bánh phồng lên, bánh pudding, bánh, Pound cake, kem, nước sốt, Bánh hamburger, Bệnh tiểu đường

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.