Vinaigrette thịt lợn chân

patitas de cerdo a la vinagreta
Ăn trưa
thịt lợn
Ẩm thực Mexico
Các loại thịt
Vinaigrette thịt lợn chân
Mọi người 6
Phần 6
La receta de patitas de cerdo a la vinagreta, la original. Không có thủ thuật
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
40 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 10 Min
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
40 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 10 Min
Thành phần
  • 2 kilos de patitas de cochino, en pedazos
  • 2 chanh
  • 4 1/2 chén nước
  • 3 muỗng cà phê muối
  • hành tây vừa, en mitades
  • 1 tỏi doanh
  • 3 đinh hương của tỏi
  • 15 granos de pimienta negra
  • 1 rama de celerí
  • 1 lá bay
  • muỗng cà phê muối.
Ingredientes para la vinagreta
  • 1/2 chén dầu
  • 2 muỗng canh giấm
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu
  • 6 cucharadas de cebolla picadita
  • 4 cucharadas de encurtidos en vinagre picaditos.
Hướng dẫn
  1. Se pasan las patitas por la flama de la hornilla para eliminarles los pelos que tengan.
  2. Se raspan con un cuchillo, se frotan con limón, se enjuagan y se cocinan por unos 35 minutos en una olla a presión con el agua, Muối, hành tây, tỏi doanh, tỏi, la pimienta el celeri y el laurel. Cho phép làm mát.
  3. Se deshuesan las patitas y se corta la carne en pedacitos, unas 3 ly.
  4. Se mezclan los ingredientes de la vinagreta, se une con la carne picada y se deja macerando por varias horas o hasta el día siguiente.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.