,

Pastel de manzana alsaciano

Pastel de manzana alsaciano
Gourmet công thức
cocina austriaca sobremesa
Bánh ngọt
Pastel de manzana alsaciano
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 30 Min
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 30 Min
Thành phần
  • 200 g bột mì
  • 100 g bơ thực vật
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 30 g đường
  • 1 punta de cuchillo de sal
  • 2 cucharadas de agua fría
  • 1 kg de manzanas algo ácidas
  • 2 muỗng chanh, nước trái cây
  • 100 g đường
  • 3 quả trứng
  • 1/8 de l de nata líquida
  • el interior de 1 vaina de vainilla
Hướng dẫn
  1. Amasar la harina tamizada con la margarina, la yema, đường, la sal y el agua. Dejar re- posar la masa envuelta en papel de aluminio 2 horas en el frigorífico.
  2. Pelar y partir en cuatro las manzanas y quitarles el centro. Hacer cortes longitudinales regulares en los cuartos de manzana y untarlos con el jugo de limón. Đun nóng lò để 200 độ.
  3. Extender la masa (4 mm de grosor) y forrar con ella un molde circular, bajo, de bordes lisos y de 24-26 Cm. Pinchar la masa varias veces con un tenedor y cubrirla con los cuartos de manzana. Cocer el pastel 35 phút đến độ cao trung bình.
  4. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y añadir la nata y la vainilla. Verter esta mezcla sobre el pastel a medio cocer y cocerlo otros 20-30 phút.
  5. Dejar enfriar un poco el pastel en el molde. Para enfriar del todo ponerlo sobre una rejilla
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.