Pastel campesino de ciruelas
Pastel campesino de ciruelas
2018-10-25 15:02:16
Phần 4
(1 lượt đánh giá)
Tải...In Ấn
Prep thời gian
Thời gian nấu
Tổng số thời gian
Thành phần
- 300 g bột mì
- 200 g bơ
- 100 g đường
- 1 quả trứng
- 1 1/2 kg de ciruelas rojas
- 2 cucharadas de azúcar gruesa
Hướng dẫn
- Tamizar la harina sobre una tabla de amasar y repartir sobre ella la mantequilla en copos. Esparcir el azúcar sobre la harina y echar el huevo en el centro. Con las manos lo más frías posible, amasar con rapidez todos los ingredientes hasta obtener una masa quebrada dúctil.
- Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio o papel barba 2 giờ trong tủ lạnh.
- Lavar las ciruelas, deshuesarlas y cortarlas de modo que queden unidas por abajo. Làm nóng lò nướng đến 220 grados centigrados. Extender la masa sobre una superficie enharinada y forrar con ella el fondo y los bordes de un molde desmontable de 24-26 đường kính cm.
- Pinchar la masa varias veces con un tenedor y cubrirla de modo uniforme con las ciruelas bien juntas en forma de rosa. Esparcir por encima el azúcar gruesa.
- Cocer el pastel 20-30 phút ở độ cao trung bình. Dejarlo enfriar sobre una rejilla.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho