Lòng gà

lòng gà

Con sencillos ingredientes y más fácil aún elaboración podemos disfrutar de una deliciosa parmentiere de pollo, que viene a ser un sofrito de pollo con pimientos y puré de patatas. Se trata de un plato saludable y de bajo contenido en grasa.

Lòng gà
Mọi người 4
In Ấn
Prep thời gian
25 Min
thời gian nấu ăn
25 Min
Tổng số thời gian
50 Min
Prep thời gian
25 Min
thời gian nấu ăn
25 Min
Tổng số thời gian
50 Min
Thành phần
  1. 1/2 kilo de carne de pollo (filetes de pechuga o contramuslos) deshuesada.
  2. 3 đinh hương của tỏi
  3. 1 Hành tây
  4. Brandy
  5. Aceite de Oliva
  6. 1 pimiento rojo
  7. 1 pimiento verde
  8. 3 tomates pelados
  9. 5 patatas
  10. 100 ml sữa
  11. 1 hoja de laurel
  12. Muối và hạt tiêu
Hướng dẫn
  1. En primer lugar, sofreímos a fuego lento el ajito picado y la cebolla.
  2. Después, cortamos la carne pollo eliminando la grasa y la piel en trocitos (puede utilizarse carne picada) pequeños.
  3. Añadimos el pollo al sofrito anterior y subimos el fuego. Añadimos brandy, sal y pimienta y removemos. Es importante que el fuego esté fuerte para que el pollo no resulte cocido.
  4. En otra sartén rehogamos el pimiento verde, el verde y los tomatestroceados y lo añadimos al pollo, removiendo con suavidad para no machacar los pimientos.
  5. Para el puré de patatas, cortamos las patatas en dados y las cocemos con agua con sal, laurel y una gotita de aceite durante unos 25 minutos o media hora. Transcurrido ese tiempo, escurrimos las patatas y retriramos el laurel. Trituramos las pattas con un tenedor, le añadimos leche, dầu, sal y un poquito de pimienta.
  6. Servimos el pollo y los pimientos con la guarnición del puré
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận