Panes trenzados

Panes trenzados
2019-02-01 16:27:27

Phần 4
In Ấn
Prep thời gian
thời gian nấu
Thành phần
- 500 g bột mì
- 30 g của nấm men ép
- 1/4 l của sữa ấm
- un pellizco de azúcar
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 lòng đỏ trứng
- una cucharada de sésamo y otra de semillas de adormidera
Đối với khay lò
- Bơ thực vật
Hướng dẫn
- Engrasar una o dos bandejas de horno. Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro, desmenuzar en él la levadura y trabajar junto con la leche, el azúcar y un poco de harina.
- Dejar reposar esta masa previa tapada y espolvoreada con harina 15 phút. Echar la sal por el borde de la harina y trabajar todo junto con la masa prev1a.
- Trabajar la masa hasta que esté seca al tacto y haga burbujas, luego dejarla fermentar tapada otros 20 phút.
- Con la masa, formar tiras de 20 cm de largos y unos 2 cm đường kính. Con las tiras trenzar y hacer panecillos según el modelo de la fotografía.
- Colocar los panecillos sobre la bandeja del horno y dejarlos fermentar tapados otros 20 phút. Đun nóng lò để 230 độ.
- Pintar los panes con la yema batida y espolvorear la mitad de los panecillos con sésamo y la otra mitad con semillas de adormidera Cocer 20-25 phút đến giữa chiều cao của lò.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho