Panes trenzados

Panes trenzados
Gourmet công thức
Ẩm thực Pháp
Bánh mì và buns
Panes trenzados
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Thành phần
  • 500 g bột mì
  • 30 g của nấm men ép
  • 1/4 l của sữa ấm
  • un pellizco de azúcar
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 lòng đỏ trứng
  • una cucharada de sésamo y otra de semillas de adormidera
Đối với khay lò
  • Bơ thực vật
Hướng dẫn
  1. Engrasar una o dos bandejas de horno. Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro, desmenuzar en él la levadura y trabajar junto con la leche, el azúcar y un poco de harina.
  2. Dejar reposar esta masa previa tapada y espolvoreada con harina 15 phút. Echar la sal por el borde de la harina y trabajar todo junto con la masa prev1a.
  3. Trabajar la masa hasta que esté seca al tacto y haga burbujas, luego dejarla fermentar tapada otros 20 phút.
  4. Con la masa, formar tiras de 20 cm de largos y unos 2 cm đường kính. Con las tiras trenzar y hacer panecillos según el modelo de la fotografía.
  5. Colocar los panecillos sobre la bandeja del horno y dejarlos fermentar tapados otros 20 phút. Đun nóng lò để 230 độ.
  6. Pintar los panes con la yema batida y espolvorear la mitad de los panecillos con sésamo y la otra mitad con semillas de adormidera Cocer 20-25 phút đến giữa chiều cao của lò.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.