Bánh mì nông dân của hành tây theo phong cách

Bánh mì nông dân của hành tây theo phong cách
Bánh mì nông dân của hành tây theo phong cách
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Các giá trị để lộ điểm)
Đang tải...
In Ấn
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu ăn
30 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu ăn
30 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ
Thành phần
  • 1 kg de harina de centeno
  • 100 g de masa ácida (de la panadería)
  • 3/4 de l de agua aproximadamente
  • 20 g de levadura prensada
Por otro lado
  • 2 cucharaditas colmadas de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • una punta de cuchillo de cardamomo
  • 4 cebollas medianas
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
Para la bandeja del horno
  • bột mì
Hướng dẫn
  1. Espolvorear una bandeja de horno con harina. Tamizar la mitad de la harina en una fuente. Mezclar la masa ácida con el agua y la levadura prensada desmenuzada, agregarla a la harina y dejar reposar esta masa previa tapada en un lugar caliente durante la noche.
  2. Incorporar la sal, la pimienta y el cardamomo con el resto de la harina a la masa fermentada y amasarla bien hasta que haga burbujas.
  3. Pelar las cebollas y picarlas muy finas. Dorar la mitad de la cebolla en la mantequilla o margarina y agregarla a la masa junto con las cebollas crudas.
  4. Formar con la masa tres panes de 35 cm de largo y colocarlos sobre la bandeja de horno. Dejar reposar los panes tapados otros 15 phút.
  5. Calentar el horno a 250 độ. Pintar los panes con agua y dar varios cortes inclinados en la superficie con un cuchillo fino y afilado.
  6. Cocer 30 minutos en la parte baja del horno.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /


Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

Gợi ý gelatin, thức uống, bánh, cá ngừ, Bệnh celiac, cupcakes, thermomix, bánh, khối lượng, gạo, chế độ ăn uống, cần sa, pho mát, bánh xốp, súp lơ, súp, Salad, thịt gà, tôm, thịt viên, bánh phồng lên, bánh pudding, bánh, Pound cake, kem, nước sốt, Bánh hamburger, Bệnh tiểu đường


0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.