Pan de hamburguesa para celiacos

pan de hamburguesa celiacos
Pan de hamburguesa para celiacos
Mọi người 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá, Trung bình: 5,00 của 5)
Đang tải...
In Ấn
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu ăn
45 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 5 Min
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu ăn
45 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 5 Min
Thành phần
  • 400 GR. de leche
  • 2 sobres de levadura
  • Una chispa de sal
  • 30 GR. đường
  • 50 GR. de aceite de girasol
  • 1 quả trứng
  • 500 GR. de harina
  • 1 huevo para barnizar
  • 1 cucharada de vinagre, no demasiado llena (hace el efecto del gluten)
Hướng dẫn
  1. Vierta la leche, đường, la sal y el aceite en el vaso del Thermomix y programe 1 phút, 40º y velocidad 2.
  2. Añada el huevo y la levadura y mezcle unos segundos en velocidad 2.
  3. Agregue la harina, programe 15 segundos en velocidad 6.
  4. Después 6 minutos en velocidad espiga.
  5. Sacar la masa y ponerla en un bol untado de aceite (para que no se pegue).
  6. Cuando ha doblado el volumen (Tachíníííínnnn), he puesto la mitad de la masa en el vaso y he amasado minuto y medio. Lo mismo con la otra mitad de la masa.
  7. Hacer los panes del tamaño deseado. Pinte la superficie con huevo e introduzca en el horno calentado a 50º.
  8. Cuando pasen 25 minutos subir la temperatura a 200º y hornear de 15 để 20 phút.
Consejos
  1. Esto de meterlos en el horno para que leven, está bien, pero yo prefiero dejarlos fuera tapados y dejar que suban, dependiendo de la temperatura ambiental tardan media hora o un poco mas, pero merece la pena porque se conservan mejor.
Ghi chú
  • Se puede pintar con huevo o poner con un spray una mezcla de agua y aceite.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập


0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận