Pan blanco de pasas

Pan blanco de pasas
Lò nướng
Gourmet công thức
Ẩm thực Pháp
Bánh mì và buns
Pan blanco de pasas
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu
50 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 10 Min
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu
50 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 10 Min
Thành phần
  • 100 g nho khô
  • 2 thìa rượu rum
  • 500 g bột mì
  • 30 g của nấm men ép
  • 40 g đường
  • 3/8 de l de leche templada
  • 80 g bơ
  • 2 quả trứng
  • 1 muỗng cà phê muối
  • Vỏ cây 1 chanh grated
Mặt khác
  • 1 lòng đỏ trứng
Đối với các mốc
Hướng dẫn
  1. Untar con mantequilla un molde alargado de 30 cm de longitud. Mezclar las pasas con el ron y dejar macerar. Tamizar la harina en una fuente y amasar en el centro la levadura desmenuzada con un poco de azúcar, harina y la leche.
  2. Dejar fermentar la masa previa tapada 15 phút. Trabajar el resto del azúcar, la mantequilla derretida, quả trứng, la sal y la corteza de limón con la masa previa, añadir el resto de la harina y trabajar hasta que la masa haga burbujas.
  3. Hãy lên men 15 phút. Incorporar las pasas, introducir la masa en el molde y dejar fermentar otros 15 phút.
  4. Đun nóng lò để 200 độ. Pintar el pan con yema batida y cocer 50-60 phút ở phần dưới của lò.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.