Pan blanco de hierbas

Pan blanco de hierbas
Lò nướng
Gourmet công thức
lành mạnh công thức
Bánh mì và buns
Pan blanco de hierbas
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ 10 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 40 Min
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ 10 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 40 Min
Thành phần
  • 400 g de harina de trigo (tipo 405)
  • 25 g của nấm men ép
  • 3/8 de l de leche templada
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 cucharada de hierbas frescas picadas eneldo, Spring onion, húng tây. mùi tây
  • 1 cucharadita de pimienta negra picada
Đối với các mốc
  • bơ hoặc bơ thực vật và bột mì
Hướng dẫn
  1. Engrasar un molde alargado de 30 cm de longitud y espolvorearlo con harina. Sift bột vào tô và tạo một lỗ ở trung tâm. Desmenuzar en el la levadura y trabajarla con la leche.
  2. Dejar fermentar esta masa previa espolvoreada con harina y tapada 15 phút. Trabajar la masa prevía con la sal y el resto de la harina hasta conseguir una masa fermentada hueca.
  3. Dejar fermentar otros 20 phút. Agregar las hierbas con la pimienta. Introducir la masa en el molde, cortar la superficie con un cuchillo formando cruces.
  4. Dejar fermentar la masa tapada otros 20-25 phút. Đun nóng lò để 250 độ. Cocer el pan 10 phút ở phần dưới của lò. Pintar la superficie del pan con leche templada. Reducir el calor a 180 grados y cocer otros 60 phút.
Ghi chú
  • Con la masa sin hierbas se prepara un pan blanco normal.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.