Pan de anís amarmolado

Pan de anís amarmolado
Pan de anís amarmolado
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Các giá trị để lộ điểm)
Đang tải...
In Ấn
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu ăn
30 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu ăn
30 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ
Thành phần
  • 500 g bột mì
  • 40 g de levadura prensada
  • 1/8 de l de leche templada
  • un pellizco de azúcar
  • 50 g bơ
  • 2 quả trứng
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 500 g de harina de centeno
  • 40 g de levadura prensada
  • 1/8 de l de leche templada
  • un pellizco de azúcar
  • 50 g bơ
  • 2 quả trứng
  • 1/2 cuchara dita de sal
  • 1/2 cucharadita de anís majado
  • 1 cucharada colmada de anís
Para la bandeja del horno
  • bột mì
Hướng dẫn
  1. Espolvorear una bandeja del horno con harina. Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro, desmenuzar en él la levadura y trabajarla con un poco de harina, la leche y el azúcar.
  2. Dejar fermentar esta masa previa espolvoreada con harina y tapada 15 phút. Derretir la mantequilla, mezclarla con los huevos y la sal, agregarla a la masa previa y amasar todo junto con el res to de la harina. Trabajar la masa hasta que haga burbujas y se desprenda de los bordes de la fuente.
  3. Dejarla fermentar tapada otros 15 phút. Trabajar del mismo modo la harina de centeno con la levadura, sữa, đường, bơ, quả trứng, la sal y el anís. Dejar fermentar la masa tapada 15 phút.
  4. Dividir la masa oscura y la clara en tres partes cada una y formar tiras con ellas. Superponer una parte clara y una oscura y doblar formando una barra. Colocar los panes sobre la bandeja enharinada y dejarlos fermentar tapados otros 20 phút.
  5. Pintar los panes con agua y espolvorear anís por encima. Cocer 30-40 phút để 220 grados en la parte baja del horno.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /


Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

Gợi ý gelatin, thức uống, bánh, cá ngừ, Bệnh celiac, cupcakes, thermomix, bánh, khối lượng, gạo, chế độ ăn uống, cần sa, pho mát, bánh xốp, súp lơ, súp, Salad, thịt gà, tôm, thịt viên, bánh phồng lên, bánh pudding, bánh, Pound cake, kem, nước sốt, Bánh hamburger, Bệnh tiểu đường


0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.