Cây cọ ở Copenhagen

Cây cọ ở Copenhagen
2018-10-29 21:35:41

Phần 4
In Ấn
Prep thời gian
thời gian nấu
Tổng số thời gian
Thành phần
- 450 g bột mì
- 30 g của nấm men ép
- 1/4 l của sữa ấm
- 50 g bơ
- 1 lòng đỏ trứng
- 1/2 muỗng cà phê muối
Mặt khác
- 150 g bơ
- 50 g bột mì
Mặt khác
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1/3 muỗng cà phê quế mặt đất
- 50 g nho khô
Hướng dẫn
- Tamizar la harina sobre una fuente. mezclar en el centro la levadura desmenuzada con un poco de harina y la leche y dejar fermentar la masa obtenida 15 phút. Làm tan chảy bơ. batirla con la yema. la sal y la masa previa fermentada hasta obtener una masa ligera y dejar fermentar otros 15 phút.
- Amasar la mantequilla con la harina y formar una capa de 15 x 15 Cm. Extender la masa fermentada a un tamaño de 20 x 35 Cm, colocar encima la capa de mantequilla y doblar sobre ésta los dos lados cortos de la masa. juntando bien los bordes.
- Extender la masa a 30 x 40 cm y doblarla dos veces sobre si misma por el lado corto. de modo que forme tres capas. Dejar la masa 15 minutos en el frigorífico. Repetir esto otras 2 thời gian.
- Đun nóng lò để 220 độ. Extender la masa al tamaño de 35 x 50 cm y untarla con agua.
- Repartir el azúcar morena, la canela y las pasas por encima y enrollar la masa desde cada lado largo hasta el centro. Cortarla en rodajas de 2x2 cm de grosor. Cocerlas 10-15 phút ở độ cao trung bình.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho