Nướng vai cừu

nướng vai cừu
Thịt cừu
Các loại thịt
Nướng vai cừu
Mọi người 3
Phần 4
Aprende a realizar esta sencilla y exquisita receta con cordero.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
25 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ 10 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 35 Min
Prep thời gian
25 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ 10 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 35 Min
Thành phần
  • 2 paletillas de cordero lechal.
  • 1 vaso de aceite de oliva.
  • 1/2 vaso de vinagre de vino.
  • 3 đinh hương của tỏi.
  • 2 lá bay.
  • Muối.
Hướng dẫn
  1. Encender el horno y esperar hasta que alcance los 200 grados centígrados. Cortar las paletillas en dos o tres trozos, con cortes profundos que rompan el hueso, pero sin que se separen totalmente los trozos.
  2. En una cazuela de barro o en una bandeja honda del propio horno, se colocan las paletillas y se echa agua hasta que casi las cubra y sal. Dejar en el horno hasta que la carne este tierna, vigilando que no se quede seca y de vez en cuando, con una cuchara, ir regando la carne, con el agua y la grasa que se irá depositando en el fondo.
  3. En un mortero majar los ajos y el laurel troceado, mezclándolo todo con el aceite y el vinagre. Verter esta mezcla sobre las paletillas y mantenerlas en el horno durante 15 để 20 phút.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.