Minirollitos de primavera vegetarianos

Nhập
công thức dễ dàng
Ẩm thực châu á
Ẩm thực Trung Quốc
Đồ ăn nhẹ và các món tapas
Minirollitos de primavera vegetarianos
Mọi người 20
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
35 Min
thời gian nấu
30 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 5 Min
Prep thời gian
35 Min
thời gian nấu
30 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 5 Min
Thành phần
  • 4 setas chinas secas
  • 150 g de tofu frito
  • 1 muỗng canh dầu
  • 1 muỗng cà phê tỏi khô
  • 3/4 de cucharadita de jengibre, nạo mỏng
  • 6 mùa xuân hành, picadas finas
  • 3 tazas de col china en juliana
  • 1 zanahoria grande, grated
  • 1 thìa của xì dầu
  • 5 envolturas anchas para rollitos de primavera
  • aceite abundante para freír
Hướng dẫn
  1. Ponga las setas a remojo en agua caliente cubriendolas durante 30 phút. Escurra y quite el exceso de liquido apretando suavemente las setas. Elimine los tallos y pique finos los sombreretes. Corte el tofu en pequeños dados y reservelo.
  2. Caliente aceite en un wok o sartén de fondo grueso. mueva el wok para que el aceite se extienda por la base y los lados. Agregue el ajo, Gừng, la cebolleta, la col, Các cà rốt, las setas y el tofu saltee durante 5 minutos a fuego medio-alto has ta que las verduras se hayan ablandado. Agregue la soja y remueva para mezclar. Deje que se enfríe.
  3. Corte cada envoltura en cuatro cuadra dos. Mientras trabaja con uno de los cuadrados, mantenga los demás tapadas con una servilleta húmeda. Ponga 2 cucharaditas del relleno en la envoltura y pliegue una de las esquinas por encima. Pliegue las dos esquinas de los lados, luego enrolle en dirección de la última esquina hasta obtener una forma alargada. Cierre la esquina con un poco de engrudo. Repita la operación con el resto de las envolturas y el relleno.
  4. Caliente el resto del aceite en un wok y fria los rollitos de cuatro en cuatro, hasta que se doren, Một vài 3 phút. Escúrralos sobre papel absorbente. Sirvalos calientes.
Ghi chú
  • Prepare los rollitos 1 dia antes. También se pueden conservar congelados, sin freirlos, hasta 1 mes. Fríalos sin descongelar. en aceite no muy caliente, trong thời gian 5 phút. Las envolturas para rollitos se venden en paquetes con varias unidades y suelen medir unos 20 Cm. En la cocina china, el aceite de cacahuete es el más utilizado, tanto como para saltear como para freír. Su sabor es suave y no se impone sobre el de los otros ingredientes. Para freír, Se puede calentar sin que humee hasta altas temperaturas. Cuzalo después de usarlo para eliminar los restos de alimentos. Consérvelo en un recipiente hermético en el frigorifico y úselo sólo dos veces. Luego desechelo.
  • Variación: los minirrollitos son más apetitosos que los grandes, pero si le llevan mu cho tiempo, utilice las envolturas enteras y duplique la cantidad de relleno para cada rollito. Fríalos durante 5 phút.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

Gợi ý gelatin, thức uống, bánh, cá ngừ, Bệnh celiac, cupcakes, thermomix, bánh, khối lượng, gạo, chế độ ăn uống, cần sa, pho mát, bánh xốp, súp lơ, súp, Salad, thịt gà, tôm, thịt viên, bánh phồng lên, bánh pudding, bánh, Pound cake, kem, nước sốt, Bánh hamburger, Bệnh tiểu đường

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.