Tôi Goreng (Mì với tôm và thịt bò kiểu Indonesia)

Ăn trưa
Ẩm thực châu á
cocina indonesia
Mì ống
Tôi Goreng (Mì với tôm và thịt bò kiểu Indonesia)
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
45 Min
thời gian nấu
10 Min
Tổng số thời gian
55 Min
Prep thời gian
45 Min
thời gian nấu
10 Min
Tổng số thời gian
55 Min
Thành phần
  • 1 củ hành lớn, cắn tốt
  • 2 đinh hương của tỏi, thái nhỏ
  • 2 ớt đỏ, sin semillas y picadas finas
  • 1 mảnh của 2 cm de jengibre fresco, grated
  • 1/4 Cúp quốc gia (60 ml) Dầu
  • 350 g de fideos hpkkien, separados con cuidado
  • 500 g de gambas peladas
  • 250 g de cadera de ternera, trong dải mỏng
  • 4 mùa xuân hành, xắt nhỏ
  • 1 zanahoria grande, cortada en bastoncitos
  • 2 ramas de apio, cortadas en palillitos
1 cucharada de kecap mani
  • 1 thìa của xì dầu
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • varias cebolletas, như một đơn vị đồn trú
Hướng dẫn
  1. Bata juntos la cebolla picada, tỏi, las guindillas y el jengibre en la trituradora o majelos en el mortero. Triturelos a ráfagas cortas o macháquelos bien hasta obtener una pasta uniforme, añadiendo un poco de aceite si fuese necesario para facilitar el trabajo, Resérvelo.
  2. Hot 1 cucharada de aceite en un wok o en una sartén grande; saltee los fideos hasta que estén inflados y bien calientes. Póngalos en una fuente de servir y cúbralos para mantenerlos calientes.
  3. Ponga otra cucharada de aceite en el wok y sofria la pasta que tenía reservada hasta que esté bien dorada. Agregue luego las ambas, la carne y las verduras y saltée lo todo unos 2 o 3 phút. Añada el kecap mani, las salsas de soja y de tomate y salpimente bien.
  4. Vierta con cuidado esta mezcla de gambas, ternera y verduras por encima de los fideos y adorne la fuente con las cebolletas, Phục vụ nó ngay lập tức.
Ghi chú
  • Los fideos hokkien son gruesos y de color amarillo; si no los consigue, puede usar en su lugar fideos de huevo secos, pero tendrá que cocerlos y escurrirlos muy bien.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.