Medallions thịt lưng của bò sốt roquefort

medallions tenderloin
Medallones de roquefort
Phần 4
In Ấn
Thành phần
  1. 8 medallones de lomito de res.
PARA EL ADOBO
  1. 2 đinh hương tỏi, nghiền nát
  2. 1 muỗng cà phê muối 1 cebolla mediana rallada
  3. 1/4 muỗng cà phê tiêu
  4. 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire
  5. 2 muỗng canh dầu.
OTROS INGREDIENTES
  1. 1 muỗng canh bơ
  2. 1 cebolla mediana picadita
  3. cây đinh hương tỏi nghiền nát
  4. 1/4 muỗng cà phê tiêu
  5. 1 cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  6. 1/4 de taza de consomé de carne o de pollo
  7. 60 gramos de queso roquefort
  8. 1/4 de taza de crema de leche.
Hướng dẫn
  1. Se frotan los medallones con el adobo obtenido mezclando sus ingredientes y se dejan aparte.
  2. En una sartén se pone la mantequilla, se agregan la cebolla y el ajo y se cocinan unos tres minutos, Se agregan la pimienta, la salsa inglesa y el consomé y se cocinan unos 3 phút. Se agrega el queso roquefort y se revuelve hasta formar una crema homogénea. Para finalizar se le agrega la crema de leche y se revuelve. Si se quiere se pasa la salsa a través de un colador y se sirve inmediatamente sobre los medallones.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận