Mariposa trenzada

Mariposa trenzada
Lò nướng
Gourmet công thức
Ẩm thực Đức
Bánh mì và buns
Mariposa trenzada
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Thành phần
  • 600 g bột mì
  • 40 g của nấm men ép
  • 1/4 l của sữa ấm
  • 80 g de mantequilla o margarina
  • 2 quả trứng
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • Vỏ cây 1/2 chanh grated
  • 1 Lòng đỏ
Đối với khay lò
  • bơ hoặc bơ thực vật
Hướng dẫn
  1. Engrasar una bandeja de horno. Tamizar la harina en una fuente. Amasar en el centro la levadura desmenuzada con la leche templada y un poco de harina. Dejar fermentar la masa previa tapada durante 15 phút.
  2. Derretir la mantequilla o la margarina sin calentar la demasiado, añadirla junto con los huevos, Muối, la nuez moscada y la corteza de limón al borde de harina alrededor de la masa y trabajar todo junto hasta obtener una masa seca y consistente.
  3. Dejar fermentar la masa tapada otros 15 phút. Dividir la masa en 16 trozos del mismo tamaño y hacer con cada uno de ellos una barrita redondeada del grosor de un dedo. Trenzar con ellas una mariposa o una estrella siguiendo los modelos. Untar las puntas de las barritas con yema de huevo y apretar bien.
  4. Colocar la mariposa o la estrella sobre la bandeja de horno y dejar fermentar durante 15 phút. Đun nóng lò để 210 độ. Pintar las figuras con yema de huevo batida y cocer durante 20-25 phút đến độ cao trung bình.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.