Bít tết với nấm

Bít tết với nấm
champiñon
lomitos
Các loại thịt
Bít tết với nấm
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Thành phần
  • Lomo 1 1/2 kg.
  • Hành tây 1 u.
  • Cà rốt 3 u.
  • Champiñones 150 GRS.
  • Rượu vang trắng khô 1 vasito.
  • Jamón crudo 100 GRS.
  • Bơ 3 CDAS.
  • Bột mì 1 CDA.
  • Caldo 1 Cúp quốc gia.
  • Sal y Pimienta c/n.
Hướng dẫn
  1. Limpiar el lomo, quitandole los nervios y el exceso de grasa. Salpimentar.
  2. Llevar a horno caliente bañado con manteca, cocinar a fuego suave mojando de tanto en tanto con caldo.
  3. Picar la cebolla y cortar las zanahorias en rodajitas muy finas. Dorarlas en manteca con el jamón crudo cortado en cubitos, incorporar la harina para espesar.
  4. Sin dejar de revolver, agregra el vino y el caldo. Nấu 10 minutos aprox.
  5. Incorporar los champiñones, dejar que rompa el hervor y retirar del fuego.
  6. Cortar el lomo en medallones, y cubrir con la salsa. servir solo o con arvejas salteadas en manteca.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.