Cừu korma

Ăn trưa
Ẩm thực châu á
Ẩm thực Ấn Độ
Các loại thịt
Cừu korma
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 15 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 15 Min
Thành phần
  • 2 củ hành tây lớn, xắt nhỏ
  • 2 muỗng cà phê gừng nghiền
  • 3 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
  • 3 ớt khô lớn, hoặc để nếm thử
  • 3 muỗng canh bơ sữa trâu hoặc dầu
  • 3/4 muỗng cà phê nghệ (nghệ tây của Ấn Độ)
  • 2 muỗng cà phê thì là xay
  • 3 muỗng cà phê rau mùi xay
  • 1/2 chén cà chua, lột vỏ và xắt nhỏ
  • 1/4 muỗng cà phê bột đinh hương
  • 1/4 muỗng cà phê cardarmomo mặt đất
  • 1/2 muỗng cà phê bột quế
  • 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen xay
  • 1/3 cốc nước
  • 1/2 cốc kem
Sữa chua với hành tây và bạc hà
  • 1 hành trắng vừa, trong lát rất mỏng
  • 2 muỗng canh giấm rượu vang trắng
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng canh bạc hà xắt nhỏ
  • 2 muỗng canh sữa chua nguyên chất
Hướng dẫn
  1. Cắt nó thành xúc xắc của 3 cm và dự trữ nó. Cho hành tây vào, Gừng, tỏi và ớt trong máy xay sinh tố và nghiền nát chúng thành một hỗn hợp kem. Nếu cần thiết, thêm nước để dễ dàng nghiền nát.
  2. Đun nóng bơ sữa trâu hoặc dầu vào chảo và cho hỗn hợp hành tây vào. Nghệ lncorpore. thì là và rau mùi và phải chịu đựng cho đến khi chất lỏng bay hơi. Thêm thịt và từ chối trên lửa lớn cho đến khi vàng nâu ở tất cả các mặt
  3. Giảm lửa, thêm phần còn lại của các thành phần, đậy nắp và để nhỏ lửa ở giữa 30 và 40 phút. Thỉnh thoảng khuấy để hỗn hợp không bị dính. Ăn kèm với cơm hạt dài hấp và sốt sữa chua.
Để chuẩn bị sữa chua với hành tây và bạc hà
  1. Cho hành tây với giấm vào một bát thủy tinh nhỏ và để yên trong nửa giờ. Vứt bỏ giấm và rửa sạch hành tây hai lần trong nước. Để ráo nước và thêm muối, sữa chua và bạc hà. Phục vụ nó rất lạnh.
Ghi chú
  • Chuẩn bị món ăn này 3 ngày trước và giữ nó trong tủ lạnh. Nó cũng có thể được giữ đông lạnh lên đến 1 tháng.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.