Cừu korma

Ăn trưa
Ẩm thực châu á
Ẩm thực Ấn Độ
Các loại thịt
Cừu korma
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 15 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 15 Min
Thành phần
  • 2 củ hành tây lớn, xắt nhỏ
  • 2 cucharaditas de jengibre rallado
  • 3 cucharaditas de ajo picado
  • 3 chiles secos grandes, o al gusto
  • 3 cucharadas de ghee o de aceite
  • 3/4 de cucharadita de cúrcuma (azafrán de las Indias)
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 3 cucharaditas de cilantro molido
  • 1/2 taza de tomates, lột vỏ và xắt nhỏ
  • 1/4 de cucharadita de clavo en polvo
  • 1/4 de cucharadita de cardarmomo molido
  • 1/2 muỗng cà phê bột quế
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/3 cốc nước
  • 1/2 taza de nata
Yogurt con cebolla y hierbabuena
  • 1 cebolla blanca mediana, en rodajas muy finas
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1 cucharada de hierbabuena picada gruesa
  • 2 cucharadas de yogurt natural
Hướng dẫn
  1. Córtela en dados de 3 cm y reservela. Ponga la cebolla, Gừng, el ajo y los chiles en una batidora y tritúrelos hasta hacer una pasta cremosa. Si es necesario, añada agua para facilitar el triturado.
  2. Caliente ghee o aceite en una sartén y ponga la mezcla de cebolla. lncorpore la cúrcuma. el comino y el cilantro y sufría hasta que se evapore el líquido. Agregue la carne y rehóguela a fuego fuerte hasta que esté dorada por todos lados
  3. Reduzca el fuego, añada el resto de los ingredientes, tape y deje cocer a fuego lento entre 30 và 40 phút. Remueva de vez en cuando para que la mezcla no se pegue. Sírvalo con arroz de grano largo cocido al vapor y con salsa de yogurt.
Para preparar el yogurt con cebolla y hierbabuena
  1. Ponga la cebolla con el vinagre en un cuenco pequeño de vidrio y déjelo reposar media hora. Tire el vinagre y enjuague la cebolla dos veces en agua. Escúrrala y añada la sal, el yogurt y la hierbabuena. Sírvalo bien frio.
Ghi chú
  • Prepare este plato 3 días antes y consérvelo en el refrigerador. También se puede conservar congelado hasta 1 mes.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

Gợi ý gelatin, thức uống, bánh, cá ngừ, Bệnh celiac, cupcakes, thermomix, bánh, khối lượng, gạo, chế độ ăn uống, cần sa, pho mát, bánh xốp, súp lơ, súp, Salad, thịt gà, tôm, thịt viên, bánh phồng lên, bánh pudding, bánh, Pound cake, kem, nước sốt, Bánh hamburger, Bệnh tiểu đường

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.