Hamburguesa de setas y piñones

Hamburguesa de setas y piñones
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Các giá trị để lộ điểm)
Đang tải...
In Ấn
Prep thời gian
40 Min
thời gian nấu ăn
15 Min
Tổng số thời gian
55 Min
Prep thời gian
40 Min
thời gian nấu ăn
15 Min
Tổng số thời gian
55 Min
Thành phần
  • 4 cucharadas de aceite de oliva ligero
  • 1 cebolla bien picada
  • 1 diente de ajo majada
  • 375 g de champiñones, en rodajas gruesas
  • 1 quả trứng
  • 1 Ly mẩu bánh mì
  • 1/3 taza de piñones tostados
  • 3 cucharaditas de tomillo fresco, bien picado
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1/2 ớt đỏ, cortado en tiras, a lo largo
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 2 cebolletas en rodajitas
  • 1/4 cucharadita de tabasco
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de crema agria
  • 4 panecillos de pan blanco lechuga, cortada en tiritas
  • 50 g de virutas de queso parmesano
Hướng dẫn
  1. En una sartén grande con 2 muỗng canh dầu, sofría la cebolla y el ajo picados unos 10 minutos hasta que estén tiernos. Incorpore los champiñones en rodajas y déjelos a fuego alto ha líquido se haya evaporado. Retírelos del fuego y déjelos enfriar.
  2. Use la picadora eléctrica para obtener un puré con la mezcla de setas, el huevo y el pan rallado.
  3. Agregue los piñones, el tomillo, la pimienta y la sal. Refrigere unas horas hasta que la masa resultante esté firme; moldéela luego con las manos húmedas para formar las 4 hamburguesas.
  4. En una sartén con el resto del aceite, fría las porciones a fuego medio 3 phút mỗi bên, hasta que estén doradas; retírelas del fuego y consérvelas calientes. Rehogue el pimiento 3 minutos o hasta que esté tierno.
  5. En un bol, trabaje la zanahoria, las cebolletas, el tabasco, la mayonesa y la crema agria hasta obtener una mezcla cremosa.
  6. Corte los panecillos por la mitad y tueste la cara interna de los mismos. Reparta las bases entre 4 platos individuales y úntelas con una capa de la mezcla de zanahoria. Reparta las tiritas de lechuga por encima y, a continuación, añada la hamburguesa. Encima de ésta coloque las tiras de pimiento y grandes virutas de queso parmesano. Termine el conjunto con la otra mitad del panecillo.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /


Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

Gợi ý gelatin, thức uống, bánh, cá ngừ, Bệnh celiac, cupcakes, thermomix, bánh, khối lượng, gạo, chế độ ăn uống, cần sa, pho mát, bánh xốp, súp lơ, súp, Salad, thịt gà, tôm, thịt viên, bánh phồng lên, bánh pudding, bánh, Pound cake, kem, nước sốt, Bánh hamburger, Bệnh tiểu đường


0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.