Burger leo thang Viennese

Ăn trưa
cocina austriaca
Các loại thịt
Burger leo thang Viennese
Mọi người 5
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu
10 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu
10 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Thành phần
  • 4 escalopes de ternera de 130 g cada uno
  • 1/2 Ly mẩu bánh mì
  • 1 cucharadita de corteza de limón rallada
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • 1/2 hoặc 1 cucharadita de romero o cebollino, bien picado
  • harina blanca
  • muối và hạt tiêu
  • 1 huevo poco batido
  • 30 g bơ
  • 1 muỗng canh dầu ôliu
  • 1 diente de ajo majado
  • 8 rebanadas de pan de hogaza
  • queso crema para untar
  • 1 taza de hojas de espinacas cortadas en tiras
  • 1/2 taza de hojas frescas de albahaca cortadas en tiras
  • zumo de limón para servir
  • rodajas de limón, Tùy chọn
Hướng dẫn
  1. Limpie la carne de grasa y nervios. Trên đĩa, mezcle el pan rallado, vỏ chanh, el queso y el romero o el cebollino. Reboce la carne en la harina salpimentada, úntela con el huevo y rebócela con la mezcla de pan rallado.
  2. En una sartén de fondo pesado con aceite, mantequilla y ajo, fría los escalopes a fuego medio unos 3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y bien hechos. Escurralos sobre papel de cocina.
  3. Tueste el pan por ambas caras y unte 4 rebanadas con el queso crema; añada encima las espinacas y la albahaca. Continúe con el escalope rociado con limón y termine con otra rebanada.
  4. Sirva con las rodajas de limón.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.