,

Đậu Hà Lan với ham và trứng

Đậu Hà Lan với ham và trứng
Ham đậu Hà Lan là một cổ điển. Một cách tuyệt vời để ăn đậu này (mà nhiều người nhầm lẫn coi là rau) đang kết hợp chúng với sản phẩm hàng đầu của chúng tôi, Giăm bông Serrano. Hạt đậu là người nghèo không rõ các loại đậu, và che giấu nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe của chúng ta, bao gồm việc điều chỉnh lượng đường trong máu và số lượng chất chống oxy hóa cao có chứa.
 
Thời gian xử lý: 15 phút
Khó khăn: Dễ dàng
 
Thành phần (cho 4 mọi người)
  • 500 gr đậu Hà Lan siêu đông lạnh (lý tưởng nhất sẽ là tươi, nhưng mùa của nó là ngắn và chi phí của nó cao)
  • 1 Spring onion
  • 2 lát dày giăm bông Serrano hoặc một gói giăm bông trong taquitos
  • 4 quả trứng
  • Muối
  • dầu ô liu
Xây dựng
Trong chảo rán hoặc thịt hầm, chúng tôi đổ một cơ sở ánh sáng của dầu ô liu. Chúng tôi cắt hành lá càng mỏng càng tốt và đặt nó vào poach. Thêm giăm bông trong taquitos và đổ đậu Hà Lan trước đó làm mát trong nước.

Đậy nắp chảo và để nấu trong khoảng năm phút. Chúng tôi đổ nhúm muối của họ. Hãy loại bỏ tốt. Chúng tôi loại bỏ khỏi đám cháy.

Chúng tôi phục vụ trên đĩa và đi kèm với trứng. Trứng có thể được nấu chín, chiên hoặc luộc.


Tricks
  • Có một phiên bản khác của nấu đậu Hà Lan khoảng năm phút kể từ khi nước bắt đầu sôi và sau đó chỉ smother chúng.
  • Bạn cũng có thể đánh bại một vài quả trứng và đổ chúng lên đậu Hà Lan với giăm bông, để lại một loại tranh giành.

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.