Aubergine Gratin

graten de berenjenas
Ăn trưa
Cà tím
Ăn chay
Ẩm thực địa Trung Hải
Ăn chay
Aubergine Gratin
Phần 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Thành phần
  • 1/2 kilo de berenjenas
  • 8 tazas de agua tibia
  • 7 muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng canh dầu
  • 3/4 Cup grated củ hành
  • 2 tazas de tomate rallado, lột da và không hạt
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 5 quả trứng
  • 1/2 taza de harina • aceite para freír
  • 300 để 400 gramos de queso de mano o mozarella cortado en tajadas delgadas
  • 1 cucharada de mantequilla para engrasar el molde.
Hướng dẫn
  1. Se precalienta el hornoa 375° F. Se pelan y se cortan en tajadas es berenjenas, se ponen a remojar en agua con sal por 1 thời gian, Họ cống, se exprimen, se secar y se dejar aparte.
  2. En un caldero se fríe la cebolla en el aceite hasta marchitar. Thêm cà chua, la sal y la pimienta y se cocina hasta espesar. Se cuela exprimiendo los sólidos contra las paredes del colador. Se deja aparte.
  3. Se baten 3 de los huevos, se le agregan el resto de la sal y la pimienta restantes y en otro plato se pone la Harina y se ponen junto a la hornilla.
  4. Se pasan las tajadas por la harina, se sacuden, se pasan por el huevo, se fríen en el aceite hasta dorar por arribos lados, se sacan y se escurren.
  5. Se baten ligeramente los 2 huevos restantes. Se dejan aparte. Nó butters một khuôn mẫu cho bánh nướng. Se cubre el fondo con salsa de tomate y se ponen capas alternas de berenjena, pho mát, salsa de tomate y huevo batido y se termina con salsa de tomate y queso. Se hornea unos 20 để 30 phút.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

Gợi ý gelatin, thức uống, bánh, cá ngừ, Bệnh celiac, cupcakes, thermomix, bánh, khối lượng, gạo, chế độ ăn uống, cần sa, pho mát, bánh xốp, súp lơ, súp, Salad, thịt gà, tôm, thịt viên, bánh phồng lên, bánh pudding, bánh, Pound cake, kem, nước sốt, Bánh hamburger, Bệnh tiểu đường

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.