Gratén de berenjenas

graten de berenjenas
Gratén de berenjenas
Phần 8
In Ấn
Thành phần
  1. 1/2 kilo de berenjenas
  2. 8 tazas de agua tibia
  3. 7 muỗng cà phê muối
  4. 2 muỗng canh dầu
  5. 3/4 Cup grated củ hành
  6. 2 tazas de tomate rallado, sin piel y sin semillas
  7. 1/2 muỗng cà phê tiêu
  8. 1/4 muỗng cà phê muối
  9. 5 quả trứng
  10. 1/2 taza de harina • aceite para freír
  11. 300 để 400 gramos de queso de mano o mozarella cortado en tajadas delgadas
  12. 1 cucharada de mantequilla para engrasar el molde.
Hướng dẫn
  1. Se precalienta el hornoa 375° F. Se pelan y se cortan en tajadas es berenjenas, se ponen a remojar en agua con sal por 1 thời gian, Se escurren, se exprimen, se secar y se dejar aparte.
  2. En un caldero se fríe la cebolla en el aceite hasta marchitar. Thêm cà chua, la sal y la pimienta y se cocina hasta espesar. Se cuela exprimiendo los sólidos contra las paredes del colador. Se deja aparte.
  3. Se baten 3 de los huevos, se le agregan el resto de la sal y la pimienta restantes y en otro plato se pone la Harina y se ponen junto a la hornilla.
  4. Se pasan las tajadas por la harina, se sacuden, se pasan por el huevo, se fríen en el aceite hasta dorar por arribos lados, se sacan y se escurren.
  5. Se baten ligeramente los 2 huevos restantes. Se dejan aparte. Nó butters một khuôn mẫu cho bánh nướng. Se cubre el fondo con salsa de tomate y se ponen capas alternas de berenjena, pho mát, salsa de tomate y huevo batido y se termina con salsa de tomate y queso. Se hornea unos 20 để 30 phút.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận