Tôm cà ri với kem

Ăn trưa
Ẩm thực châu á
Ẩm thực Ấn Độ
Tôm cà ri với kem
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
45 Min
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
45 Min
Thành phần
  • 1 củ hành lớn, dày xắt nhỏ
  • 2 đinh hương của tỏi
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma
  • 3 ớt đỏ lớn, không hạt
  • 1 muỗng canh ghee
  • 2 muỗng canh dầu
  • 1 kg de gambas crudas, peladas y limpias, pero con las colas intactas
  • 1 Ly kem
  • 2 cucharaditas de azúcar morena o de azúcar de palma
Ensalada de tomate y cebolla
  • 1 cebolla roja grande
  • 1 cà chua lớn, en rodajas delgadas
  • sal y chile en polvo, để hương vị
  • 1/4 de taza de cilantro fresco o ramitas de hierbabuena, de guarnición
Hướng dẫn
  1. Triture la cebolla, tỏi, el pimiento y la cúrcuma hasta obtener una crema suave y sin grumos.
  2. Añada los chiles y vuelva a triturar hasta que quede cremoso,
  3. Caliente el ghee y el aceite en una sartén
  4. y sofría la mezcla de cebolla picada a fuego entre medio y bajo unos 5 phút, hasta que quede ligeramente dorada y olorosa.
  5. Incorpore la crema y llévelo a ebullición. ]elo cocer unos 3 minutos hasta que espese, Añada las gambas y el azúcar. Deje que cueza hasta que las gambas estén en su punto. Sirvalo enseguida con arroz o pan.
Para hacer la ensalada de tomate y cebolla
  1. parta ésta por la mitad y en gajos. Separe las hojas y ine'zclelas con las rodajas de tomate. Sazone con sal y guindilla en polvo.
  2. Adorne con ramitas de cilantro.
Ghi chú
  • Prepare este plato justo antes de servir.
  • Variación: puede usar 500 g de filetes de
  • pescado blanco de carne consistente en
  • lugar de las gambas. Trocéelos.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.