Frutas frescas maceradas en tomillo y canela
Frutas frescas maceradas en tomillo y canela
2018-07-31 18:10:15
(Các giá trị để lộ điểm)
Đang tải...In Ấn
Thành phần
- 500 GR. de frutos rojos (frutillas, Anh đào, frambuesas, arándanos)
- 500 GR. de damascos frescos
- 1 taza de azúcar y 4 muỗng canh
- 1 quế thanh
- Cáscara de medio limón
- 1 ramillete de tomillo
- 200 CC. de crema de leche
- 6 hojas de masa philo o 1/2 paquete de masa para strudel
- 50 GR. de manteca derretida
- 100 GR. de azúcar negra
- 1 placa enmantecada
Hướng dẫn
- Limpiar las frutillas y descarozar las cerezas. Cortar al medio los damascos y retirarles el carozo. Colocar todas las fruta en un bol y macerarlas con el azúcar, la canela, la ralladura de limón y el tomillo; revolver sin romper la fruta, llevar a la heladera de 5 để 6 giờ.
- Batir la crema de leche con el azúcar restante y reservar en la heladera.
- Para los crocantes cortar la masa en 3 partes y pincelar con manteca derretida, espolvorear con azúcar negra de los dos lados.
- Si utiliza masa philo, pincele las 3 o 4 hojas que utilizara encimadas, porque son muy finas Poner la masa en una placa untada con manteca y llevar a horno mediano, fuerte (200º), của 5 để 8 minutos., o hasta que el azúcar se haya caramelizado.
- Distribuir la fruta en un bol, (descartando la ramita de canela, la cáscara del limón, y el tomillo) y una cucharada de crema chantilly, decorar con los crocantes.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Gợi ý gelatin, thức uống, bánh, cá ngừ, Bệnh celiac, cupcakes, thermomix, bánh, khối lượng, gạo, chế độ ăn uống, cần sa, pho mát, bánh xốp, súp lơ, súp, Salad, thịt gà, tôm, thịt viên, bánh phồng lên, bánh pudding, bánh, Pound cake, kem, nước sốt, rụng tóc, Bệnh tiểu đường
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho