Frutas frescas maceradas en tomillo y canela

Breakfast
ẩm thực truyền thống
Món tráng miệng
Frutas frescas maceradas en tomillo y canela
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Thành phần
  • 500 GR. de frutos rojos (frutillas, Anh đào, frambuesas, arándanos)
  • 500 GR. de damascos frescos
  • 1 taza de azúcar y 4 muỗng canh
  • 1 quế thanh
  • Cáscara de medio limón
  • 1 ramillete de tomillo
  • 200 CC. kem sữa
  • 6 hojas de masa philo o 1/2 paquete de masa para strudel
  • 50 GR. de manteca derretida
  • 100 GR. de azúcar negra
  • 1 placa enmantecada
Hướng dẫn
  1. Limpiar las frutillas y descarozar las cerezas. Cortar al medio los damascos y retirarles el carozo. Colocar todas las fruta en un bol y macerarlas con el azúcar, Quế, la ralladura de limón y el tomillo; revolver sin romper la fruta, llevar a la heladera de 5 để 6 giờ.
  2. Batir la crema de leche con el azúcar restante y reservar en la heladera.
  3. Para los crocantes cortar la masa en 3 partes y pincelar con manteca derretida, espolvorear con azúcar negra de los dos lados.
  4. Si utiliza masa philo, pincele las 3 o 4 hojas que utilizara encimadas, porque son muy finas Poner la masa en una placa untada con manteca y llevar a horno mediano, Mạnh mẽ (200º), của 5 để 8 minutos., o hasta que el azúcar se haya caramelizado.
  5. Distribuir la fruta en un bol, (descartando la ramita de canela, la cáscara del limón, y el tomillo) y una cucharada de crema chantilly, decorar con los crocantes.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.