Sữa đông flan

2018-01-02 13:44:53

Mọi người 4

Con este flan rápido y fácil de hacer y con un toque de cuajada, tendrás un flan diferente que a todos les gustará. Atrévete solo te llevará unos minutos en prepararlo.

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In Ấn

Prep thời gian

10 Min

thời gian nấu

10 Min

Tổng số thời gian

20 Min

Prep thời gian

10 Min

thời gian nấu

10 Min

Tổng số thời gian

20 Min

Thành phần

1/2 litro de nata
1 vaso leche
3 cuajadas de sobre
3 cucharas soperas de azúcar y caramelo.

Hướng dẫn

En un recipiente se reserva el vaso de leche para disolver la cuajada en polvo. La nata y el azúcar se pone en un cazo y se calientan hasta que hierva.
Se separa del fuego y se añade, lentamente y agitando, el vaso de leche disuelto previamente en la leche (si lo pasas por un colador no quedará ni un solo grumo).
Se pone otra vez en el fuego y cuando empiece a hervir se retira. Se vierte en un molde, donde previamente has puesto en la base caramelo y se deja enfriar para después meterlo en la nevera hasta que cuaje. Se desmolda muy fácil.

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