Filetes de pescado en leche de coco

Ăn trưa
Ẩm thực châu á
Ẩm thực Thái Lan
Filetes de pescado en leche de coco
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
10 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
25 Min
Prep thời gian
10 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
25 Min
Thành phần
  • 2 guindillas verdes grandes
  • 2 guindillas rojas pequeñas
  • 400 g de filetes de pescado blanco
  • 2 cuống sả
  • 2 raíces de cilantro
  • 4 hojas de lima kaffír y otras de adorno
  • 1 trozo de jengibre fresco de 2 Cm, en rodajas delgadas
  • 2 đinh hương của tỏi, majados
  • 3 ceholletas, chỉ là một phần màu trắng, thinly thái lát
  • 1 cucharadita de azúcar morena fina
  • 1 Chén nước cốt dừa
  • 1/2 taza de crema de coco
  • 1 cucharada de salsa de pescado
  • Muối
  • 2-3 muỗng canh nước cốt chanh
Hướng dẫn
  1. Caliente un wok a fuego fuerte; cuan» do esté bien caliente, eche las guindillas enteras y tuestelas hasta que queden bien doradas. Saque las guindillas ver des, dejelas enfriar y córtelas en rodajas. Corte los filetes de pescado en trozos de 5 cm de largo.
  2. Aplaste los tallos de hierba de limón y las raíces de cilantro con la parte plana del cuchillo
  3. Eche en el wok la hierba de limón, las raíces de cilantro, las hijas de lima kaffir, Gừng, tỏi, củ hành tây, el azúcar y la leche de coco. Remueva bien todo y llévelo a ebullición. Reduzca el fuego y deje a fuego lento durante 2 mi nutos. Añada el pescado y deje que cue za a fuego lento durante 2 o 3 phút hoặc cho đến khi cá mềm. Vierta a continuación la crema de coco.
  4. lncorpore las guindillas verdes picadas y la salsa de pescado, añada la sal y el zumo de lima al gusto y remueva todo.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.