Nga bít tết với hàm và pho mát

Nga bít tết với hàm và pho mát
Nga bít tết với hàm và pho mát
Mọi người 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Các giá trị để lộ điểm)
Đang tải...
In Ấn
Prep thời gian
10 Min
thời gian nấu ăn
10 Min
Tổng số thời gian
20 Min
Prep thời gian
10 Min
thời gian nấu ăn
10 Min
Tổng số thời gian
20 Min
Thành phần
  • 600 GR. de carne picada
  • 100 GR. de jamón cocido
  • 100 GR. de jamón serrano
  • 150 GR. de queso
  • 1 quả trứng
  • 2 cebolletas
  • 3 đinh hương của tỏi
  • hojas de lechuga variadas
  • harina
  • huevo batido
  • aceite virgen extra
  • vinagre
  • Muối
  • hạt tiêu
  • perejil
Para la fritada
  • 4 cà chua
  • 2 cebollas
  • aceite virgen extra
  • Muối
Xây dựng
    Hướng dẫn
    1. Para la fritada, pica las cebollas en juliana fina, ponlas a pochar en una cazuela con aceite y sazónalas. Cuando esté bien dorada, pela el tomate, córtalo en dados y añádelos. Cocina durante unos 10 minutos aproximadamente.
    2. Pica 1 diente de ajo y dóralo un poco en una sartén con un poco de aceite. Agrega una cebolleta finamente picada y cocina hasta que se dore todo bien. Pon la carne en un recipiente grande, agrega la cebolla con el ajo (dorados), un poco de perejil picado, el jamón cocido, el jamón serrano y el queso cortados en daditos y el huevo. Salpimienta y amasa a mano.
    3. Coge pequeñas porciones de carne, forma los filetes y pásalos por harina y huevo batido. Con un cuchillo, aplasta un par de dientes de ajo, ponlos a freír en una sartén con aceite. Cuando se doren fríe los filetes rusos, 2-3 minutos por cada lado.
    4. Limpia la lechuga, escúrrela, trocéala y colócala en un bol. Pica una cebolleta y añádela. Aliña con aceite, vinagre y sal y mezcla bien. Sirve los filetes rusos, acompáñalos de la fritada y de la ensalada.
    Ghi chú
    • Aunque se puede picar también carne de primera, la gran ventaja de este procedimiento es que convierte la carne dura en blanda, así la carne de inferior calidad, al picarla, mejora en consistencia ya que la picadora desmenuza los tejidos.
    Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /


    Tìm kiếm
    Kết hợp chính xác
    Tìm kiếm trong tiêu đề
    Tìm kiếm trong nội dung
    Tìm kiếm trong ý kiến
    Tìm trong trích đoạn
    Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

    Gợi ý gelatin, thức uống, bánh, cá ngừ, Bệnh celiac, cupcakes, thermomix, bánh, khối lượng, gạo, chế độ ăn uống, cần sa, pho mát, bánh xốp, súp lơ, súp, Salad, thịt gà, tôm