Mì kiểu Singapore
Mì kiểu Singapore
2020-02-20 15:10:07
Mọi người 4
(Bỏ phiếu)
Tải...In Ấn
Prep thời gian
thời gian nấu
Tổng số thời gian
Thành phần
- 300 g de fideos finos de arroz, khô
- 2 muỗng canh dầu
- 2 đinh hương của tỏi, picados finos
- 350 g de lomo de cerdo, cortado en tiras
- 300 g de gambas peladas, crudas
- 1 củ hành lớn, cortada en cuñas finas
- 1-2 cucharadas de curry en polvo
- 150 g đậu xanh, cortadas en diagonal en trozos pequeños
- 1 zanahoria grande, cortada en bastoncitos finos
- 1 cucharadita de azúcar refinada
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 thìa của xì dầu
- 200 g de brotes de soja, sin los extremos duros
- Spring onion, cortada en tiritas finas para guarnición, Tùy chọn
Hướng dẫn
- Sumerja los fideos de arroz en agua hirviendo durante 5 minutos o hasta que estén blandos. Escurralos bien.
- Hot 1 cucharada de aceite en un wok, cuando este hien caliente, eche el ajo, la carne de cerdo y las gambas. Salteelo durante 2 minutos o hasta que es ten bien hechos; saquelos del wok. Ponga el wok a medio fuego.
- Caliente el aceite restante en el wok y eche la cebolla y el curry en polvo; sal tee durante 2 o 3 phút. Agregue las judías, Các cà rốt, el azucar y la sal, eche un poco de agua por encima y saltéelo todo durante 2 phút.
- lncorpore al wok los fideos y la salsa de soja y remuevalos con 2 cucharas de madera. Añada los brotes de soja y la carne de cerdo, sazone al gusto con un poco más de sal, pimienta y azúcar, y remueva bien. Adorne los platos con las tiritas de cebolletas, si lo desea.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho