Rau bina ham au gratin

Rau bina ham au gratin
ăn trưa với đồn trú
Ẩm thực Tây Ban Nha
Các loại rau với thịt
Rau bina ham au gratin
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
20 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
20 Min
Thành phần
  • 1 kg. Rau
  • 200 GR. de jamón serrano
  • 1 muỗng canh bột mì
  • 1 vaso grande de leche
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 100 GR. pho mát
  • 6-8 cà chua anh đào
  • nước
  • dầu ôliu thêm virgin
  • Muối
  • nhục đậu khấu
Hướng dẫn
  1. Limpia las espinacas muy bien. Pon un poco de agua en una cazuela, agrega poco a poco las espinacas. A medida que vayan mermando, añade el resto. Escúrrelas, pícalas finamente y resérvalas.
  2. Pica el jamón en taquitos. Saltéalo en una sartén con un poco de aceite, añade una cucharada de harina. Remueve bien, vierte la leche poco a poco sin dejar de remover para que no se formen grumos. Ralla encima un poco de nuez moscada y cocina hasta que espese.
  3. Agrega las espinacas y mezcla todo bien. Añade la yema de huevo y sigue mezclando. Coloca la mezcla en recipientes individuales (aptos para el horno), ralla encima de cada uno, un poco de queso y gratina en el horno durante 2-3 phút.
  4. Limpia los tomates cherry, córtalos por la mitad, sazónalos y saltéalos brevemente en una sartén con un poco de aceite. Adorna los recipientes de las espinacas y sirve.
Ghi chú
  • Si las espinacas son pequeñas y tiernas, puedes utilizarlas enteras, en cambio si son grandes, lo mejor es desechar los tallos suavemente con la mano.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.