,

Các nơi ở escobillones

Các nơi ở escobillones
Gourmet công thức
Snacks
Ẩm thực Tây Ban Nha
Món tráng miệng
Các nơi ở escobillones
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
25 Min
thời gian nấu
5 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Prep thời gian
25 Min
thời gian nấu
5 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Thành phần
  • 120 g de masa cruda de mazapán
  • 100 g đường bột
  • 30 g bột mì
  • 4 lòng trắng trứng
  • 1/2 muỗng cà phê quế mặt đất
  • la corteza rallada de 1/2 chanh
  • 1/2 taza de nata líquida
Mặt khác
  • 100 g de baño de chocolate grasa
  • 1/4 l de nata líquida
Đối với khay lò
  • margarina y harina
Hướng dẫn
  1. Mezclar la masa de mazapán con el azúcar en polvo tamizado, la harina tamizada, las claras. la canela y la ralladura de limón. Dejar reposar esta masa homogénea, tapada, durante la noche en el frigorífico. Đun nóng lò để 190 độ.
  2. Untar con un poco de margarina y espolvorear con harina dos bandejas de horno. Agregar con el batidor la nata a la masa de mazapán y extender una fina capa de masa uniforme sobre las dos bandejas del horno. Una tras otra, cocer las dos capas de masa 3-4 minutos a altura media hasta que adquieran un color tostado claro.
  3. Con un cortapastas de rueda dentada cortar la masa en cuadrados de 11 X 11 Cm. Continuar la cocción hasta que queden bien tostados, retirar de la chapa uno tras otro los cuadrados, aún muy calientes, y colocarlos sobre un grueso mango de cuchara de madera.
  4. Juntar y apretar un borde sobre el otro, separar los rollos de la madera y dejarlos enfriar. Derretir el baño de chocolate graso al baño maria y cubrir con él los rollos.
  5. Montar la nata y rellenar con ella los escobillones.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.