Gà và rau xà lách đu đủ xanh

Giá
Ẩm thực châu á
Ẩm thực Việt Nam
Xà lách
Gà và rau xà lách đu đủ xanh
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
20 Min
Tổng số thời gian
50 Min
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
20 Min
Tổng số thời gian
50 Min
Thành phần
  • 2 filetes medianos de pechuga de pollo (Một vài 350 g)
  • 1 papaya verde grande
  • 1 Cúp quốc gia (20 g) de hojas frescas de hierbabuena vietnamita
  • 1/2 Cúp quốc gia (15 g) lá rau mùi tươi
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 2 guindillas rojas, sin semillas y en rodajas finas
  • 1 cucharada de vinagre de vino de arroz
  • 1 cucharada de zumo de lima
  • 2 muỗng cà phê đường
  • 2 cucharadas de cacahuetes, tostados y picados
Hướng dẫn
  1. Ponga el pollo en una sarten y cúbralo con agua. Déjelo cocer a luego suave durante 10 minutos o hasta que esté cocido por dentro. No deje que hierva el agua, sólo debe cocer suavemente para que el pollo no se quede estropajoso. Saque el pollo del caldo y deje que se enfrie completamente. Cortelo a contraveta en lonchas finas.
  2. Pele la papaya con un pelapatalas y quite las semilla con un cuchillo bien afilado. corte la carne de la papaya en tiras delgadas y largas (juliana). Ponga en un cuenco la hierbabuena y el cilantro, la guindilla en rodajas, nước mắm, dấm, nước chanh và đường; remuevalo todo suavemente hasta que quede bien mezclado.
  3. Disponga la mezcla de papaya en una fuente de servir y ponga por encima las lonchas finas de pollo. Espolvoree los cacahuetes y sirva inmediatamente.
Ghi chú
  • La papaya verde se usa para darle acidez y textura a este plato.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.