Há cảo thịt bò với sốt chutney bạc Hà

Nhập
Ẩm thực châu á
Ẩm thực Ấn Độ
Đồ ăn nhẹ và các món tapas
Há cảo thịt bò với sốt chutney bạc Hà
Phần 20
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
50 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 5 Min
Prep thời gian
50 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 5 Min
Thành phần
  • 2 muỗng canh dầu
  • 1 hành tây trung bình, cắn tốt
  • 2 muỗng cà phê gừng, Xắt nhỏ
  • 400 g thịt bò, Xắt nhỏ
  • 1 thìa của bột cà ri
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 vừa cà chua, bóc vỏ và xắt nhỏ
  • 1 khoai tây vừa, cắt trong cho
  • 1/4 tách nước lạnh
  • 1 thìa của bạc hà tươi, cắn tốt
  • 1 Gói (1 kg) Puff Pastry tờ
  • l lòng đỏ trứng, hơi quất
  • 1 thìa của kem
Sốt bạc hà chutney
  • 1 tách các cuống tươi bạc Hà
  • 4 mùa xuân hành
  • l ớt đỏ, không hạt
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1 nước trái cây muỗng canh chanh
  • 2 muỗng cà phê đường extrafin
  • 1/4 muỗng cà phê garam Masala
  • 1/4 cốc nước
Hướng dẫn
  1. Đun nóng dầu trong chảo, đổ hành tây và gừng và saute cho đến khi hành tây là mềm mại và vàng.
  2. Thêm thịt và bột cà ri và saute trên một nhiệt độ cao cho đến khi thịt được brođuối. Thêm muối và cà chua và để cho nó nấu được bảo hiểm cho 5 phút. Thêm khoai tây và nước và để lại tất cả những người khác nấu ăn 5 phút. Hủy bỏ nó từ fuegi và để cho nó mát. Ném bạc Hà.
  3. Preheat lò nướng đến 210oC. Cắt bánh phồng vào vòng của 13 cm đường kính và sau đó trong một nửa. Cung cấp cho nó hình dạng của một nón, gấp từng nửa vòng tròn và nghiền các cạnh chồng chéo với ngã ba để chúng được dán lại với nhau.
  4. Đổ 2 muỗng cà phê hỗn hợp thịt trong mỗi nón. Đè bẹp các cạnh với ngã ba để đóng dấu cho họ nơi bánh bao bánh phồng lên trên một tấm nướng bánh ngọt nhẹ. Đánh bại lòng đỏ trứng với kem và sơn với nó các bánh bao Hor néelas của 10 để 15 phút.
Để làm sốt chutney từ bạc Hà
  1. Dầy khiêu gợi các sprigs của bạc Hà, mùa xuân hành và ớt và đặt trong một máy xay-máy nghiền với các thành phần còn lại; nghiền hỗn hợp cho đến khi một dán mịn vẫn còn. Phục vụ trên bánh bao nóng.
Ghi chú
  • Chuẩn bị bánh bao một vài giờ đầu và lưu trữ trong tủ lạnh. Nướng chúng ngay trước khi phục vụ. Bạn có thể làm cho nước sốt ngày trước khi; phục vụ như là một đi kèm với món cà ri khác nhau.
  • Garam Masala là một gia vị được thêm vào các món ăn vào cuối chuẩn bị của họ, ngay trước khi phục vụ họ.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.