,

Dundee bánh

Dundee bánh
Gourmet công thức
Desktop
Ẩm thực Anh
Bánh ngọt
Dundee bánh
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Thành phần
  • 250 g bơ
  • 250 g đường nâu
  • el interior de una vaina de vainilla
  • una punta de cuchillo de sal
  • 1 copita de licor de ron (2 Cl)
  • 6 quả trứng
  • 320 g bột mì
  • 2 muỗng cà phê bột men
  • 400 g của sultanas nho khô
  • 50 g de almendras sin pelar ralladas
  • 100 g xắt nhỏ kẹo chanh vỏ
  • 100 g de almendras peladas partidas por la mitad
  • 2 crucharadas de azúcar
  • 5 muỗng canh nước
  • 100 g de masa de mazapán cruda
  • 60 g đường bột
  • 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
  • Colorantes a gusto
Đối với các mốc
  • papel barba
Hướng dẫn
  1. Forrar con papel barba un molde redondo de 18 cm de diámetro o un molde rectangular de 30-35 Cm. Đun nóng lò để 180 độ. Batir la mantequilla, lo más blanda posible, con el azúcar morena, vani, la sal y el ron.
  2. Añadir los huevos uno a uno. Debe formarse una masa suave. Si la masa no espesa bien se añade una cucharada de harina. Tamizar la harina con la levadura y mezclar con las pasas sultanas, las almendras molidas y la corteza de limón confitada.
  3. Agregar poco a poco la masa de harina a la de los huevos. Echar la masa en el molde, alisar la superficie y decorar con las medias almendras muy juntas. Cocer en la parte baja del horno durante 60-80 phút. Antes de sacar lo es necesario comprobar el punto con un palillo.
  4. Volcar el pastel sobre una rejilla, pero dejar el papel hasta que se corte el pastel. Darle la vuelta.
  5. Cocer el azúcar con el agua durante 2-3 phút khuấy, hasta que se haya disuelto todo el azúcar.
  6. Pintar la superficie del pastel con el baño. Trabajar la masa de mazapán con el azúcar en polvo. Pintar la superficie del pastel por el borde con mermelada.
  7. Extender el mazapán, cortar tiras muy finas y decorar con ellas el borde del pastel. Mezclar el resto del mazapán con colorantes, cortar figuras de Navidad según el modelo de la fotografía y pegarlas con clara de huevo al pastel.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.