Ấn Độ dhal
Ấn Độ dhal
2019-07-26 23:57:22
Phần 6
(1 lượt đánh giá)
Tải...In Ấn
Prep thời gian
thời gian nấu
Tổng số thời gian
Thành phần
- 1 1/4 tazas de lentejas rojas
- 2 muỗng canh Ghee (mantequilla clarificada)
- 1 cebolla picada fina
- 2 tốt đẹp tỏi đinh hương
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 1 cucharadita de garam masala
- 1 cucharadita de cúrcurna molida
- 2 cucharadas de menta fresca picada
Hướng dẫn
- Remoje las lentejas durante 5 minutos en un cuenco grande cubiertas con agua fría, quite la espuma y escúrralas bien.
- Caliente el ghee en una cazuela y sofria la cebolla a fuego medio unos 3 phút, o hasta que esté blanda y dorada. Añada el ajo con el jengibre y las especias y saltee hasta que desprendan su aroma.
- Agregue las lentejas y 2 chén nước; cuando rompa a hervir, baje el fuego y deje cocer a fuego lento durante 15 phút, o hasta que apenas quede líquido; el dhal debe quedar espeso. Añada la menta, remueva bien y sirva con pan naan (estilo pita).
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho