Cà ri cừu và dừa

Cà ri cừu và dừa
Thịt cừu
Gourmet công thức
Ẩm thực Ấn Độ
Các loại thịt
Cà ri cừu và dừa
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Ingredientes de la marinada
  • 900 GR. de carne de cordero
  • 2 cucharadas de jengibre fresco picado
  • 1 cucharadita de azafrán
  • Dầu ô liu c / yêu cầu
  • Muối và tiêu đen
Ingredientes de la salsa
  • Dầu ô liu c / yêu cầu
  • 2 cebollas picadas
  • 3 đinh hương của tỏi
  • 3 cebollitas de verdeo picadas
  • 2 manzanas verdes en cubos
  • 2 tomates en cubos
  • 4 cucharadas de curry
  • 2 cucharadas colmadas de coco rallado
  • 200 CC. sữa dừa
  • 800 CC. de caldo de carne
Hướng dẫn
  1. Cortar en cubos la carne de cordero, ponerla en un bol, mezclarla con el jengibre fresco, Saffron, el aceite de oliva, muối và hạt tiêu, marinar 1/2 thời gian trong tủ lạnh. Sacar 1 hora antes de cocinar.
  2. Calentar un poco de aceite de oliva en una cacerola, dorar la carne, agregar las 2 cebollas picadas, los dientes de ajo picados, las cebollitas de verdeo picada y saltear. Incorporar las manzanas peladas, cortadas en cubos.
  3. Dejar tiernizar e incorporar los tomates cortados en cubos, las cucharadas de curry, el coco rallado, la leche de coco y el caldo de carne. Tapar y cocinar por 35 minutos a fuego mediano.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.