,

Corona de semilla de adormidera

Corona de semilla de adormidera
Gourmet công thức
Desktop
Ẩm thực Anh
Pound cake
Corona de semilla de adormidera
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Thành phần
  • 500 g bột mì
  • 40 g của nấm men ép
  • 100 g đường
  • 1/4 I de leche templada
  • 125 g bơ
  • 2 quả trứng
  • el jugo y la corteza rallada de 1/3 chanh
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de semilla de adormidera molida
  • 1/8 de I de agua caliente
  • 30 g nho khô
  • 1 pellizco de sal
  • 1 punta de cuchillo de canela molida
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 3 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1 muỗng canh nước chanh
  • 1 muỗng canh nước
  • 4 cerezas confitadas
Đối với các mốc
  • bơ hoặc bơ thực vật
Hướng dẫn
  1. Untar con mantequilla o margarina un molde de corona. Tamizar la harina sobre una fuente y hacer un hoyo en el centro. Echar en él la levadura desmenuzada y mezclarla con 1 thìa cà phê đường, la leche y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar esta masa previa, tapada, trong thời gian 15 phút. Derretir la mantequilla y agre- garla junto con el resto del azúcar, quả trứng, el jugo de limón, la ralladura y la sal a la masa previa fermentada, y con el total della harina trabajar todo hasta obtener una masa homogénea.
  3. Batirla hasta que se desprenda de los bordes de la fuente y suelte burbujas. Dejar subir la masa tapada otros 20 phút. En una fuente regar con el agua caliente la semilla de adormidera y dejar- la en remojo durante 5 phút. Lavar las pasas con agua caliente y dejarlas escurrir bien.
  4. Vaciar con cuidado el agua de remojar la semilla y mezclar con ésta las pasas, la sal y la canela. Đun nóng lò để 200 độ. Sobre una superficie enharinada, extender la masa fermentada en forma de rectángulo y cubrirla con el relleno de adormidera. Enrollar la masa a lo largo. Untar bordes y extremos con yema batida y apretarlos bien para que no se salga el relleno.
  5. Poner el rollo con la <a>> hacia abajo en el molde y unir bien los extremos de la masa. Cocer el pastel 45 phút ở phần dưới của lò. Volcar el pastel sobre una rejilla para que se enfríe. Mezclar el azúcar en polvo con el jugo de limón y el agua. Bañar con ello el pastel y adornarlo con las cerezas partidas por la mitad.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.