Hầm thịt cừu

hầm thịt cừu
Hầm thịt cừu
Phần 4
In Ấn
Thành phần
  1. 600 gramos de cordero en pedazos pequeños
  2. 1 chanh.
ADOBO
  1. 1 muỗng canh dầu
  2. 1/2 taza de cebolla, rallada
  3. 5 đinh hương của tỏi, machacados con 1 muỗng cà phê muối
  4. 1 cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  5. 1 hoja de laurel y 1/8 muỗng cà phê tiêu.
OTROS INGREDIENTES
  1. 1/2 chén dầu
  2. 1 cucharada de azúcar
  3. 1 taza de cebolla, picada gruesa
  4. 1/2 pimentón rojo, bằm, sin venas y sin semillas, 1/2 taza
  5. 1 ají dulce, bằm, sin venas y sin semillas
  6. 1 taza de tomate, bằm, sin piel y sin semillas
  7. 2 1/2 tazas de consomé de carne
  8. 1/2 Chén trắng rượu vang, seco.
Hướng dẫn
  1. se limpia, se frota con limón, se enjuaga y se corta el cordero en pedazos pequeños. Se adoba y se pone aparte.
  2. En un caldero se pone el aceite a calentar, se agrega y dora el azúcar. Se le quita el adobo al cordero, éste se agrega al caldero y se cocina hasta dorar. Se elimina 1/3 de taza de grasa, se agregan el adobo, hành tây, paprika, el ají y se cocinan hasta marchitar. Se agregan el tomate y el consomé, se revisa la sazón, se agrega el vino y se cocina tapado por 1 hora hasta reducir la salsa un poco o hasta que la carne esté blanda y se retira del fuego.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận