Thịt cừu nướng với roasts

Thịt cừu nướng với roasts
Ăn trưa
Lò nướng
Ẩm thực Ấn Độ
Các loại thịt
Thịt cừu nướng với roasts
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 30 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 30 Min
Thành phần
  • 1/2 cordero lechal con asaduras (2 1/2 kg aprox.)
  • 4 khoai tây
  • 1 ớt xanh
  • 1 Hành tây
  • 1 Spring onion
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 ly rượu vang trắng
  • 1 ly nước
  • dầu ô liu
  • Dấm
  • Muối
  • Rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng dẫn
  1. Pela las patatas y córtalas en rodajas. Corta la cebolla en finos aros y dispón todo en la bandeja del horno que tenemos con un poco de aceite. Sazona y agrega el vaso de vino blanco y el de agua.
  2. Despieza el cordero, sazona y colócala en la bandeja del horno junto con las patatas. Machaca los dientes de ajo y agrégalos a lo anterior. Hornea el conjunto a 180º durante 75-90 phút.
  3. Limpia y corta en tiras el hígado y las mollejas. Sazona y saltea todo en una sartén con un poco de aceite. Retira y reserva. Pica el pimiento verde, 2 dientes de ajo y la cebolleta y agrégalos a la sartén anterior. Sau đó, añade las asaduras, un poco de vinagre y saltea todo brevemente.
  4. Sirve un trozo de cordero asado con unas patatas, espolvorea con perejil picado y presenta el salteado de asadurillas en una cazuela de barro.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.