Sô cô la cookie chunky khổng lồ

Sô cô la cookie chunky khổng lồ

Aunque originalmente consisten en unasgalletas con pepitas de chocolate, lo cierto es que popularmente reciben el nombre decookiesogalletas con chispas de chocolate, las cuales surgieron en Estados Unidos allá por el año 1930.

La receta tradicional combinaba una masa realizada a base de mantequilla con azúcar moreno (azúcar marrón) o blanca con chispas o pepitas de chocolate semi-dulces.

Si eres un amante de lasgalletas de chocolatetanto como yo, hoy quiero proponerte unas deliciosascookies gigantes con trozos de chocolate. A diferencia de la receta común, estas cookies se caracterizan por tener un tamaño algo mayor, de manera que debemos darle un mayor tamaño cuando vayamos a hacer la forma. Có lẽ bạn có thể? ¡Están deliciosas!.

Bánh mì và buns
Sô cô la cookie chunky khổng lồ
Phần 12
Receta de cookies gigantes con trozos de chocolate. Descubre los ingredientes y los pasos necesarios para hacer unas deliciosas cookies gigantes.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 15 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 15 Min
Thành phần
  • 225 g. bột mì
  • 230 g. bơ (blanda)
  • 150 g. đường thêm mỏng
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 60 g. de cacao en polvo
  • 100 g. de pepitas de chocolate con leche
  • 1 pinch muối
  • 2 muỗng cà phê vani extract
Hướng dẫn
  1. Preheat lò nướng đến 190oC.
  2. En las bandejas para horno pon papel para hornear (así evitarás que la masa se pegue).
  3. En un bol pon la mantequilla blanda con el azúcar y mezcla bien con ayuda de una cuchara de madera.
  4. Bate un poco la yema de huevo e incorpórala al bol anterior junto con el extracto de vainilla.
  5. Tamiza la harina y el cacao en polvo.
  6. Añade la harina y el cacao tamizados en el bol anterior, y añade también las pepitas de chocolate.
  7. Mezcla todo bien hasta que quede bien ligado.
  8. Forma bolas con la masa y aplasta hasta formar la galleta. Colócalas en la bandeja dejando un espacio entre ellas.
  9. Nướng trong 15 phút.
  10. Una vez hechas, saca del horno y déjalas fuera hasta que se enfríen, para poder retirarlas y reservarlas.
Ghi chú
  • Calo: 169
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

 

 


0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.