Xương sườn nướng thịt bò

Xương sườn nướng thịt bò
Xương sườn nướng thịt bò
Phần 8
In Ấn
Thành phần
  1. 2 chuleta de de res de la parte delantera del costillar, con su hueso y de unos 4 để 5 cm dày; lo que en nuestras carnicerías como en Norteamérica llaman sirloin, para un peso total de unos 800 gram, Một vài 600 gramos después de limpiadas
  2. 2 cucharadas de aceite adra de mantequilla
  3. Muối
  4. pimienta molida.
Hướng dẫn
  1. Precalienta el horno a 400° F
  2. Se limpian bien las chuletas quitándoles el exceso de grasa
  3. En una sartén grande donde quepan las 2 chuletas, se ponen el aceite y la mantequilla a calentar bien. Se agregan las chuletas, se fríen alrededor de 1 minuto por lado, hasta dorar
  4. Se retira la sartén del fuego y se mete en el horno (con las chuletas) y se hornea unos 16 để 18 phút, hasta que al introducirle y sacarle una aguja, salga líquido rojizo, para obtener la carne "medium-rare", roja por dentro.
  5. Se saca la sartén del horno, se les pone sal y pimienta, se les elimina el hueso y se cortan transversalmente en tajadas delgadas.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận