,

Các fruitbabs

Các fruitbabs
Các fruitbabs
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Các giá trị để lộ điểm)
Đang tải...
In Ấn
Thành phần
  • 350 g bột mì
  • 20 g de levadura prensada
  • 1 taza de leche templada
  • 4 quả trứng
  • 40 g đường
  • 1 bolsita de vainilla en polvo
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 150 g bơ
Mặt khác
  • 1/4 Nước l
  • 150 g đường
  • la corteza rallada de 1 chanh
  • 3 copitas de licor de ron (6 Cl)
  • 1/8 de I de vino blanco
  • 1/4 l de nata liquida
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • 250 g de fruta, Dứa, uvas espinas, Anh đào, Kiwis
  • 50 g de almendras en láminas
Para los moldecitos
  • mantequilla y harina
Hướng dẫn
  1. Untar con mantequilla y espolvorear con harina de doce a veinticuatro moldecitos para savarín de 8 cm de diámetro. Tamizar la harina sobre una fuente y hacer un hoyo en el centro. Echar en él la levadura desmenuzada y mezclarla con la leche y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar esta masa previa 15 phút. Batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y añadir la vainilla y la sal.
  3. Derretir la mantequilla, pero sin dejar que se ponga muy caliente. Añadirla a la mezcla de huevos y batir ésta junto con la masa previa y el total de la harina hasta obtener una masa casi fluida. Dejar fermentar de nuevo la masa tapada 10 phút. Llenar los moldecitos hasta la mitad con la masa y dejarla fermentar tapada otros 15 phút.
  4. Đun nóng lò để 210 độ. Cocer los pastelitos 30 minutos a altura media. Volcar sobre una rejilla y dejar enfriar. Llevar a ebullición el agua con el azúcar, chanh zest, el ron y el vino, sin dejar de remover hasta que el azúcar se disuelva del todo.
  5. Colocar los babás con la parte inferior hacia arriba sobre una bandeja y regarlos con el líquido. Deben quedar completamente empapados .Montar la nata y dividirla en dos partes. Mezclar una parte con el cacao.
  6. Una tras otra meter la nata blanca y la oscura en una manga pastelera con boquilla estrellada y formar con ella en el centro de cada babá un montoncito de nata. Si es preciso, dejar escurrir la fruta, dado el caso trocearla y adornar los babás con las frutas y las almendras en láminas.
Ghi chú
  • Si sólo se dispone de doce moldecitos para savarín, hay que cocer los pastelitos en dos tandas. Pero también se pueden utilizar moldecitos para flanes en lugar de los primeros o fabricar más moldecitos para savarín con papel de aluminio.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /


Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

Gợi ý gelatin, thức uống, bánh, cá ngừ, Bệnh celiac, cupcakes, thermomix, bánh, khối lượng, gạo, chế độ ăn uống, cần sa, pho mát, bánh xốp, súp lơ, súp, Salad, thịt gà, tôm, thịt viên, bánh phồng lên, bánh pudding, bánh, Pound cake, kem, nước sốt, Bánh hamburger, Bệnh tiểu đường

Tôi nghe nói về những công thức nấu ăn mới nhất trên trang trong nhóm Telegram của chúng tôi


0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.