Thịt viên bê nhồi

Thịt viên bê nhồi
thịt viên
Ăn trưa
Ẩm thực Peru
Các loại thịt
Thịt viên bê nhồi
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Thành phần
  • 1 kg. de carne de ternera picada
  • 1 cucharadita de semillas de anís
  • 1 cucharadita de curry ahumado
  • 1 cucharadita de estragón seco
  • 2 cucharadas de semillas de girasol tostadas
  • 1 cucharada de escamas cebolla (seca)
  • 1 Ly mẩu bánh mì
  • 8 tomates secos hidratados
Làm đầy thành phần
  • 200 GR. de láminas de panceta ahumada
  • 6 huevos duros
  • 300 GR. de mozzarella
Hướng dẫn
  1. En una sartén, dorar levemente a fuego muy bajo las semillas de anís, las de girasol y las escamas de cebolla. Procesarlas, colocarlas en un bol y mezclarlas con la carne picada, Breadcrumbs, el estragón, el curry y los tomates en trocitos. Salpimentar y unir los ingredientes hasta conseguir una pasta homogénea.
  2. Luego extender sobre la mesada aceitada, la masa de carne y formar un rectángulo parejo de 1 Cm. de espesor. Cubrir con la panceta ahumada, los huevos cortados en rodajas y trozos de mozzarella.
  3. Arrollar en forma de cilindro. Moldeándolo con las palmas de las manos. Envolver con papel film, sujetar los extremos para que la preparación quede firme y reservar en la heladera 1 thời gian.
  4. Quitar el papel film y grillar el arrollado a la plancha, horno o parrilla por todos sus lados a temperatura moderada. Cortar y servir. Acompañar con salsa criolla.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.