Кукурудзяні коржі

кукурудзяні коржі

Кукурудзяні коржі

Також відомий деяким як кукурудза млинці, вони є тоненькі та хрумкі диски, що не можете пропустити на мексиканських таблиці, Це може бути найбільш популярних мексиканські рецепти з кукурудзи на додаток до бути дуже гнучким, коли мова йде про підготовку та їх комбінацій з ними.

Якщо ви хочете дізнатися простий процес для рішень коржі, ви прийшли в потрібне місце, З тих пір я покажу вам, крок за кроком, Ви побачите, наскільки легко; без подальших ЦЕРЕМОНІЙ ми перейти до підготовки тортилья.

Інгредієнти й начиння церковне:

  • 2 Чашки знімок кукурудзяного борошна
  • 1 ½ склянки води (Приблизно)
  • Сіль за смаком (Факультативний)
  • Товсті пластиковий мішок

Розробка тортилья

Перше, що ви повинні зробити є маса; розмістити кількість борошно, що ви хочете в підходящий контейнер, Тоді давайте ми починаємо додати воду і iras розчинити борошно і сформувати замішування тіста, Ви повинні залишитися, м'які і однорідних, без будь-яких шматки, Покладіть дрібку солі в кінці і поширювати її своїми руками.

Для цього рецепта, це 2 можливі шляхи, вони повністю зроблені вручну і зроблені за допомогою однієї машини тортилья.

Параметр 1: Ручної роботи коржі

Крок 1: Місце вашого budare, сковорідка або comal на тепло на середньому вогні.

Крок 2: Вона займає досить тісто зробити середньому м'яч і aplastaras it трохи між своїми руками, робити свого роду диска; мають миску з водою під рукою, так як ви повинні змочування руки постійно для запобігання маса ви наклеювання.

Крок 3: Розмістити маленький дискета тісто на пластик і той час як відбувається, перетворивши його з одним з ваших руках як iras дроблення з зовнішньої частини Palm іншого, завжди до центру до зовнішньої, так що йти зведення рівномірно.

Крок 4: Як тільки ваш тортилії є добре тонкі ви despegaras його дуже акуратно в пластикові і витрачати їх на budare або comal які треба вже бути гарячим.

Крок 5: Коли виглядає повністю висохнути і залишити вас перший бульбашки повернути його. Повторіть операцію, поки це добре приготованого.

Параметр 2: Використання тортилья

Коржик являє собою простий, яка служить для звести тесту і утворюють тортилья машинці, Важливо, що, коли його використання не ви розчавити тортилії один раз, зробити регулярні товщина ви йдете, шляхом скручування і дроблення на.


0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.